CONSEILS PRATIQUES
1. Ne pas trop remuer le mélange à gaufres, sinon les gaufres seront dures.
Remuer délicatement jusqu'à ce que les plus gros morceaux disparaissent.
La quantité de mélange requis varie entre 3/4 et 1 tasse.
2. Pour une gaufre croustillante, laisser refroidir la gaufre sur une grille pour
empêcher la vapeur de s'accumuler sous la gaufre.
3. Les gaufres froides peuvent être réchauffées dans le gaufrier. Choisir le
degré de cuisson 1 ou 2, déposer la gaufre sur la plaque de cuisson, fermer
le couvercle et faire chauffer 1 à 2 minutes. Vérifier la cuisson pour
empêcher de brûler la gaufre.
4. Le gaufrier possède une surface de cuisson antiadhésive qui assure une
cuisson uniforme et facilite le nettoyage.
5. Les gaufres peuvent être cuites à l'avance. Les préparer selon la recette et
les laisser refroidir sur une grille pendant environ 10 minutes. Les congeler
jusqu'à 2 semaines. Les gaufres peuvent être réchauffées dans un
grille-pain ou un four/grille-pain.
6. Un reste de mélange à gaufres peut être gardé au réfrigérateur jusqu'à 3
jours.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1. Débrancher le gaufrier et laisser refroidir.
2. Essuyer les plaques de cuisson avec un linge trempé dans l'eau chaude,
savonneuse. NE PAS PLONGER L'APPAREIL DANS L'EAU ET NE PAS
LAISSER COULER L'EAU DIRECTEMENT SUR LES PLAQUES DE CUISSON.
3. Assécher les plaques de cuisson avec un linge ou un essuie-tout.
4. Ne pas utiliser de tampons de laine d'acier ou tout autre agent de
nettoyage abrasif sur les plaques de cuisson, pour ne pas endommager le
revêtement antiadhésif.
5. Si un peu de mélange est resté collé sur les plaques de cuisson, verser un
peu d'huile sur le mélange séché et laisser reposer de 5 à 10 minutes.
Essuyer avec un essuie-tout.
6. Nettoyer l'extérieur du gaufrier avec un linge doux trempé dans une eau
chaude, savonneuse. Ne pas utiliser de tampons à récurer ou de laine d'acier.
7. Rincer avec un linge humide et éponger.
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