TABLEAU DE CUISSON
Recette
Gâteaux à pâte levée
Tartes fourrées (tarte au fromage,
strudel, tarte aux pommes)
Biscuits/Tartelettes
Choux ronds
Meringues
Pain/Pizza/Fougasse
Pizza surgelée
Tourtes (tourte aux légumes,
quiche lorraine)
Fonction Préchauffage
(en partant du
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Gradin
Température
(°C)
bas)
2
150-175
1-3
150-170
2
150-190
1-3
150-190
3
170-180
1-3
150-175
3
180
1-3
170-190
3
90
1-3
90
2
190-250
1-3
190-250
2
250
1-3
250
2
175-200
1-3
180-190
FR 10
Temps
Accessoires
(min)
35-90
Moule à gâteau sur grille
Grille 3 : moule à gâteau sur grille
(changez les niveaux à mi-cuisson)
30-90
Grille 1 : moule à gâteau sur grille
Lèchefrite/plaque à pâtisserie ou
30-85
moule à gâteaux sur grille
Grille 3 : moule à gateau sur grille
(changez les niveaux à mi-cuisson)
35-90
Grille 1 : moule à gâteau sur grille
15-40
Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Grille 3 : grille (changez les
niveaux à mi-cuisson)
20-45
Grille 1 : lèchefrite/plaque à
pâtisserie
30-40
Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Grille 3 : moule à gâteau sur grille
(inversez les niveaux à mi-cuisson)
35-45
Grille 1 : lèchefrite/plaque à
pâtisserie
120-130 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Grille 3 : moule à gâteau sur grille
(inversez les niveaux à mi-cuisson)
130-150
Grille 1 : lèchefrite/plaque à
pâtisserie
15-50
Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Grille 3 : moule à gâteau sur grille
(inversez les niveaux à mi-cuisson)
25-45
Grille 1 : lèchefrite/plaque à
pâtisserie
Grille 2 : lèchefrite / plaque à
10-15
pâtisserie ou grille
Grille 3 : moule à gâteau sur grille
(inversez les niveaux à mi-cuisson)
10-20
Grille 1 : lèchefrite/plaque à
pâtisserie
40-50
Moule à gâteau sur grille
Grille 3 : moule à gâteau sur grille
(changez les niveaux à mi-cuisson)
40-55
Grille 1 : moule à gâteau sur grille