CHEFOOK EASY 700 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 36

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Instructions pour l'installateur expert
6 .5 .2 Ventilation du local d'installation et d'évacuation chaleur et vapeurs générées par la cuisson
Des prises d'air doivent être présentes dans le local où l'appareil est installé pour garantir son fonctionnement
correct et pour permettre le renouvellement de l'air.
Les prises d'air doivent avoir des dimensions appropriées, être protégées par des grilles et être placées de
manière à ne pas pouvoir être obstruées.
Pour assurer l'évacuation complète de la chaleur et des vapeurs générées pendant le réchauffement de
l'eau, l'appareil doit être installé dans un local bien aéré (dans la mesure du possible sous une hotte
aspirante), conformément aux lois en vigueur.
En cas d'installation au-dessous d'une hotte (voir Fig. 12 Échappement à travers une hotte), la partie
terminale du conduit d'évacuation de l'appareil doit se trouver à environ 1,8 m de la surface d'appui de
l'appareil et le débouché du conduit d'évacuation doit être situé dans le périmètre de base de la hotte.
Fig. 10 Ventilation du local d'installation
1,8 m
Fig. 11 Échappement chaleur Fig. 12 Échappement à travers une hotte
BAINS-MARIE ÉLECTRIQUES
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