Petra electric IK 10.00 Mode D'emploi page 63

PRZYGOTOWANIE HERBATY
Różne odmiany herbaty uprawia się i produkuje w różnych
środowiskach, więc wymagają określonej temperatury wody i
kontrolowanego czasu parzenia, aby ich niepowtarzalny smak i aromat
mógł rozwinąć się w trakcie parzenia. Przegotowana woda nie jest
uważana za dobrą do parzenia wielu odmian herbaty, ponieważ proces
gotowania usuwa tlen, przez co woda jest zwietrzała. Aby wydobyć
optymalną jakość i smak bardziej delikatnych liście herbaty zielonej,
Oolong i białej, należy użyć wody o niższej temperaturze, co zapewni
lepszy smak herbaty, a wrząca woda parzy liście, co daje gorzki,
ściągający napar.
Indukcyjny czajnik do herbaty nadaje się do wszystkich rodzajów herbaty,
temperatur wody i czasów parzenia, eliminując konieczność zgadywania
- możesz cieszyć się doskonałą filiżanką herbaty, za każdym razem.
Napełnianie sitka do herbaty (rys. 5.)
Wyjmij sitko, napełnij go i umieść z powrotem w szklany dzbanek.
TEMPERATURA WODY
Uwaga: Zbyt długi czas parzenia może spowodować, że herbata
będzie miała więcej goryczy i mniej zrównoważony smak. Zalecamy
eksperymentowanie, aby znaleźć najlepszy smak dla siebie. Japońskie
zielone herbaty ogólnie najlepiej smakują po 1-2 minutach parzenia, a
chińskie zielone herbaty (większe liście) wolą 2-3 minuty.
Herbata Temperatura w
Jabłkowa 90
Herbata czarna 100
Czarna porzeczka 90
Cejlońska 100
Róża chińska 100
Żurawina 90
Darjeeling 100
Earl Grey 100
Czarny bez 90
English Breakfast 100
Herbata zielona 80
Herbata zielona (chińska) 80
Ziołowa 90
Indyjski czaj 80
Jaśmin 80
Lapsang souchong 100
Cytrynowa 90
Mango 90
Herbata Oolong 80
Orange Pekoe 100
Herbata czerwona 100
Rooibos 90
Sencha 80
Herbata biała 80
PL
C
o
63