LG SOLAR Série Manuel De L'utilisateur page 19

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guide du mode recettes du chef
Limite
Catégorie
de
Ustensile
poids
6. Gratin
Voir
Moule à pain
dauphinois
Ingré-
de 20x20 cm
dients
sur le trépied
7. Lasagnes
Voir
Moule à pain
Ingré-
dients
trépied bas
8. Tarte aux
Voir
Tourtière
pommes
Ingré-
dients
cm sur le
trépied bas
Temp.
ali-
ments
Ambiante
Ingrédients
1 kg de pommes de terre / 1 gousse d'ail
20 g de beurre / 300 g de crème
bas
100 g de fromage râpé / noix de muscade, sel et poivre
Epluchez les pommes de terre et lavez-les, puis découpez-les en tranches
de 5 mm. Frottez l'intérieur d'un moule avec une gousse d'ail et enduisez
de beurre.
Disposez les tranches de pommes de terre dans le moule et assaisonnez.
Disposez le reste des pommes de terre et assaisonnez. Ensuite versez
la crème et saupoudrez le fromage. Placez le moule sur le trépied bas.
Choisissez le menu puis appuyez sur Start.
Ambiante
Ingrédients pour sauce à la viande
de 20x20
9 lasagnes crues / 2 kg de sauce bolognaise
cm sur le
40 g de fromage râpé / 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre
Placez 3 lasagnes côte à côte au fond d'un moule et couvrez. Etalez 1/3 de
la sauce bolognaise sur les lasagnes.
Posez 3 nouvelles lasagnes et un deuxième tiers de sauce bolognaise, puis
terminez par les 3 dernières lasagnes et le reste de la sauce. Saupoudrez le
reste du fromage râpé.
Placez le moule sur le trépied bas. Choisissez le menu puis appuyez sur Start.
1 tige de céleri / 2 oignons
1 gousse d'ail / 1,4 kg de tomates bien mûres
1 brin de thym / 1 feuille de laurier
500 g de viande de bœuf hachée / sel et poivre
Emincez le céleri, les oignons, l'ail et les tomates.
Faites revenir le céleri, les oignons et l'ail dans une poêle légèrement
huilée.
Ajoutez les tomates, le thym, le laurier, le sel et le poivre. Remuez et laissez
mijoter 30 minutes.
Faites cuire la viande hachée dans une autre poêle pendant 5 minutes
tout en remuant. Versez la sauce tomate sur la viande et laissez encore 5
minutes sur le feu.
Ambiante
Ingrédients
de 28
1 pâte à tarte pré-cuite / 5 pommes
20 g de sucre / 2 cuillères à soupe de miel liquide
1. Placer la pâte sur la tourtière.
2. Emincez deux pommes et demie puis mettez-les dans une poêle avec
3. Placez le moule à tarte sur le trépied bas. Choisissez le menu puis
Sauce bolognaise
le sucre. Laissez mijoter jusqu'à ce que les pommes soient ramollies.
Découpez le reste des pommes en tranches de 5 mm. Etalez les
pommes cuites sur la pâte et disposez les pommes découpées en
tranches en spirale sur toute la surface. Etalez le miel sur le tout.
appuyez sur Start. A la fin de la cuisson, retirez du four puis laissez
refroidir.
INSTRUCTIoNS D'UTILISATIoN
Instructions
19

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Mj-92 série

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