Preparazione Di Un Caffè Espresso E Di Un Caffè Lungo - Krups EA80 Série Mode D'emploi

PREPARAZIONE DI UN CAFFÈ ESPRESSO E DI UN CAFFÈ LUNGO
QUESTO APPARECCHIO È IDEATO ESCLUSIVAMENTE PER L'UTILIZZO DI CAFFÈ IN GRANI.
In occasione della preparazione del primo caffè, nonché dopo un lungo periodo di assenza o in seguito ad una
procedura di pulizia o di eliminazione del calcare, è possibile che un po' di vapore e di acqua calda fuoriescano
dall'ugello del vapore (auto-innesco).
Nel caso in cui gli ugelli del caffè siano regolati troppo alti rispetto alla dimensione delle tazze, sussiste il rischio
di spruzzi o di ustioni.
Nota:
La quantità d'acqua per un espresso è compresa tra 30 e 70 ml.
La quantità d'acqua di un caffè è compresa tra 80 e 220 ml.
Preparazione di un espresso o di un caffè
Collegare l'apparecchio.
Premere il tasto , la spia luminosa lampeggia durante il pre-riscaldamento dell'apparecchio.
La spia diventa fissa.
Collocare una tazza sotto gli ugelli del caffè. È possibile abbassare o alzare gli ugelli del caffè a seconda della dimen-
sione della tazza utilizzata - Fig. 7.
Selezionare il tasto per ottenere un caffè espresso forte, oppure il tasto
Fig. 8.
In qualsiasi momento, è possibile regolare il volume dell'acqua - Fig. 9.
Per arrestare il ciclo di preparazione, è possibile premere nuovamente uno dei tasti
verso la posizione mini.
La miscela viene umidificata con un po' d'acqua calda in seguito alla fase di macinazione. Dopo alcuni istanti,
prosegue la percolazione propriamente detta. A partire da una certa quantità in tazza, vi consigliamo di dividere la
preparazione in due cicli - per ottenere un caffè più forte. Per esempio due volte 70 ml per una tazza da 140 ml.
Funzione due tazze
L'apparecchio consente di preparare una o due tazzine di caffè o di espresso.
Premere il tasto , durante il preriscaldamento dell'apparecchio, la spia luminosa lampeggia.
La spia diventa fissa.
Collocare due tazze sotto gli ugelli del caffè. È possibile abbassare o alzare gli ugelli del caffè a seconda della dimen-
sione della tazza utilizzata - Fig. 10.
Selezionare il tasto oppure
cende lampeggiando due volte per indicare che sono state richieste due tazze di caffè.
L'apparecchio eseguirà automaticamente 2 cicli completi di preparazione del caffè.
Non togliere le tazze dopo il primo ciclo
Premendo una prima volta il tasto
tasto non verrà considerata.
Il vapore serve per far schiumare il latte occorrente, ad esempio, per la preparazione di un cappuccino o di un caffe-
latte, nonché per riscaldare altri liquidi. Dato che la produzione di vapore richiede una temperatura più elevata rispetto
a quella necessaria per la preparazione di un espresso, l'apparecchio garantisce una fase di preriscaldamento supple-
mentare per il vapore.
Collegare l'apparecchio.
Premere il tasto , durante il preriscaldamento dell'apparecchio, la spia luminosa lampeggia.
La spia diventa fissa.
Premere il tasto - Fig. 11.
La spia lampeggia durante la fase di preriscaldamento.
Una volta completata la fase di preriscaldamento, la spia
premendo di nuovo il tasto
Premere il tasto per arrestare il ciclo.
La macchina torna alla sua posizione iniziale se il comando vapore non viene azionato entro 2 minuti
Attenzione, lo stop del ciclo non è immediato.
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a seconda della preparazione, premendo due volte rapidamente La spia
e una seconda volta il tasto
PREPARAZIONI CON IL VAPORE
.
per ottenere un caffè espresso normale -
(o all'inverso), l'ultima volta che verrà premuto il
resta fissa ed è possibile iniziare l'erogazione di vapore
oppure , ruotare la manopola
si ac-