Gebrauch; Lagerung Von Lebensmitteln Im Kühlschrank - Frigor FRIC 102 Notice D'utilisation

Gebrauch

Lagerung von Lebensmitteln im
Kühlschrank
Der richtige Gebrauch des Gerätes sowie auch
entsprechende Verpackung der Lebensmittel,
Aufrechterhaltung entsprechender
Temperatur und Beachtung der hygienischen
Vorschriften für die Lebensmittel haben einen
entscheidenden Einfl uß auf die Qualität des
Aufbewahren von Lebensmitteln.
• Sämtliche Lebensmittel, die im Kühlschrank
gelagert werden, müssen entsprechend
verpackt sein, damit sie keinen Geruch
oder Feuchte entweder abgeben oder
annehmen (sie sollen in Polyäthylen-Folie
bzw. Beutel, Alu-Folie, Fettpapier u.ä.
verpackt oder in bedeckten Behältern oder
Flaschen aufbewahrt werden).
• Vor dem Einlegen in den Kühlschrank sollte
die Verkaufsverpackung vom Lebensmittel
entfernt werden (z.B. Joghurtverpackung).
• Die Lebensmittel sollten systematisch
verpackt werden, um zu verhindern,
dass die Lebensmittel miteinander in
Berührung kommen (Geruchs- und
Geschmacksvermischen), und um
dadurch eine gute Luftzirkulation um die
Lebensmittel zu gewährleisten.
• Im Gerät dürfen keine explosiblen und
leicht entflammbaren Stoffe aufbewahrt
werden.
• Flaschen mit hochprozentigem Alkohol
müssen dicht verschlossen und stehend
gelagert werden.
• Die Lebensmittel dürfen die Rückwand des
Kühlschrankes nicht berühren!
• Die Lebensmittel vor dem Einlegen gut
abkühlen.
• Knusprige und empfindliche Lebensmittel
in kältesten Bereichen des Gerätes
aufbewahren.
• Die Häufigkeit von Türoffnen möglichst
verringern.
• Den Thermostatknopf in solche Position
verstellen, wo die niedrigere Temperaturen
erreicht werden. Die Einstellung sollte
stufenweise erfolgen, jedoch sollte dabei
das Einfrieren der Lebensmittel verhindert
werden. Das Messen der Temperatur
in jeweiligem Kühlschrankabteil erfolgt
durch einen, in einem Glas- und mit
Wasser gefüllten Behälter aufgestellten
Thermometer. Eine zuverlässige
Temperaturablesung erfolgt nach einigen
Stunden in Ruhestellung.
• Einige organische Lösungen, ätherische
Öle in Zitronen- und Orangenschalen,
Säure im Butter u.ä. können bei
langdauernder Berührung mit den
Kunststoffoberflächen oder Dichtung
Beschädigungen und ihre vorzeitige
Alterung verursachen.
• Unangenehmer Geruch im Kühlschrank de-
utet an, daß das Geräteinnere unsauber ist
oder, daß sich im Kühlschrank verdorbene
Lebensmittel befinden. Den Geruch können
Sie entfernen oder mildern, indem Sie dem
Wasser zur Reinigung des Geräteinneren
einige Tropfen Essig zugeben. Es wird
auch empfohlen, Filter mit aktiver Kohle zu
verwenden, welche die Luft reinigen bzw.
den Geruch neutralisieren.
• Wenn Sie für einige Tage verreisen, entfer-
nen Sie alle leicht verderblichen Lebensmit-
tel aus dem Kühlschrank
Gebrauchsanweisung
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