Table des Matières
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Placez le rôti dans l'ustensile à four avec la couenne en haut. Entaillez la couenne. Ne retournez
pas le rôti. Pour terminer, laissez-le reposer pendant 10 minutes supplémentaires environ.
Ne retournez pas les filets ou les côtelettes de porc. Pour terminer, laissez-les reposer pendant 5
minutes supplémentaires environ.
Retournez le cou de porc après les 2/3 de la durée de cuisson.
Porc
Accessoires
Rôti sans couenne
Ustensile à
(ex. : cou), 750 g
four avec
environ*
couvercle
Rôti avec couenne
Ustensile à
(ex. : épaule) 1,5 kg
four sans
environ*
couvercle
Filet de porc, 500 g
Ustensile à
environ*
four avec
couvercle
Rôti de porc,
Ustensile à
maigre, 1 kg
four avec
environ*
couvercle
Porc fumé à l'os, 1
Ustensile à
kg environ*
four sans
couvercle
Cou de porc, 2 cm
d'épaisseur**
* Grille en position basse
** Grille en position haute
Agneau
Remarque : Retournez le gigot d'agneau à la moitié de la durée de cuisson.
Agneau
Accessoires
Selle d'agneau à
Ustensile à
l'os, 1 kg environ*
four sans
couvercle
Gigot d'agneau à
Ustensile à
l'os, moyen, 1,5 kg
four avec
environ*
couvercle
* Grille en position basse
Divers
Type de
Température
chauffe
(°C), Réglage
du gril
220-230
190-210
220-230
210-230
3
Type de
Température
chauffe
(°C)
210-230
190-210
FR-42
Puissance des
Durée de
micro-ondes
cuisson
(W)
(minutes)
100
40-50
130-150
100
25-30
100
60-80
er
300
1
côté :
environ 15-20
è
2
côté :
environ 10-15
Puissance des
Durée de
micro-ondes
cuisson
(W)
(minutes)
40-50
90-95
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