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Maxx Cold X Série Guide D'instructions page 20

Tables de préparation des pizzas, unités à sandwiches/salads,unités à sandwiches/salades à grande ouverture, réfrigérateurs et congélateurs encastrés, réfrigérateurs et congélateurs avec surface de travail

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ENTRETIEN
Portes/charnières
Il se peut que les charnières se desserrent au fil du temps et en cas d'utilisation intense des
portes. Si la porte commence à s'affaisser, il peut s'avérer nécessaire de serrer les vis qui fixent
les supports de charnière sur le cadre de l'appareil. Si les portes sont desserrées ou affaissées,
les charnières pourraient sortir du cadre et endommager les portes et les charnières. Dans
certains cas, il peut s'avérer nécessaire de faire appel à un réparateur ou du personnel
d'entretien.
Entretien du tuyau d'écoulement
Chaque appareil est doté d'un tuyau d'écoulement situé à l'intérieur de l'appareil, qui élimine la
condensation du serpentin d'évaporateur et l'évapore dans le plateau de dégivrage externe du
condensat de l'évaporateur. Les tuyaux d'écoulement peuvent se desserrer ou se détacher s'ils
sont déplacés ou cognés. Si vous remarquez une accumulation excessive d'eau à l'intérieur de
l'appareil, assurez-vous que le tuyau d'écoulement est connecté du boîtier de l'évaporateur au
plateau de dégivrage du condensat de l'évaporateur. Si l'eau commence à s'accumuler sous
l'appareil, vérifiez le tuyau d'écoulement du condensat de l'évaporateur pour vous assurer qu'il
est toujours situé à l'intérieur du plateau de dégivrage. Il est important que les appareils soient de
niveau, puisqu'ils sont conçus pour s'évacuer correctement sur une surface de niveau
uniquement. Si votre plancher n'est pas de niveau, cela peut également poser des problèmes
d'écoulement. Assurez-vous que tous les tuyaux d'écoulement sont exempts d'obstructions. Les
produits alimentaires sont en général susceptibles de bloquer les tuyaux d'écoulement et de forcer
l'eau à s'immobiliser et à déborder des plateaux de dégivrage.
Remplacement et réglage des portes
1. Ouvrez la porte d'environ 100 à 110° jusqu'à ce qu'elle reste ouverte.
2. Desserrez et retirez la vis inférieure de la cartouche à fermeture automatique et les trois vis de la
charnière, puis glissez la porte vers le bas pour la dégager.
3. Préparez la nouvelle porte. À l'aide d'une clé, tournez la tête carrée de l'arbre de la cartouche
d'environ 120° dans la direction de fermeture de la porte. La charnière est désormais préinstallée
et prête à être fixée sur la charnière inférieure.
4. Tenez la porte à environ 100° de la position fermée, insérez la charnière inférieure par-dessus
l'arbre de la cartouche, de façon à ce que la charnière fasse face à l'armoire. Insérez la vis de
montage et fixez-la solidement.
5. En tenant toujours l'ensemble porte et charnière à environ 100°, glissez le tout vers le haut jusqu'à
la goupille de charnière supérieure en assurant un bon alignement, puis fixez solidement la
charnière inférieure.
6. Laissez la porte battre librement en vous assurant qu'elle se ferme d'elle-même sans restriction.
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