Dégivrage - Maxx Cold X Série Guide D'instructions

INSTALLATION
Raccordement électrique :
Reportez-vous aux données relatives à l'intensité à la page 3, à l'étiquette du numéro de série,
à votre code local ou au code national de l'électricité, pour vous assurer que l'appareil est
branché sur la source d'alimentation électrique adéquate. Un circuit protégé de tension et
d'intensité correctes doit fonctionner pour permettre une connexion au cordon de secteur ou
une connexion permanente à l'appareil.
L'interrupteur marche/arrêt doit être ÉTEINT et l'appareil débranché de la
source d'alimentation électrique lors de tout entretien, maintenance ou
nettoyage de l'espace réfrigéré.
DANGER
UTILISATION
Ne jetez rien dans l'espace de rangement. Tout manquement au respect de ces
recommandations pourrait causer des dommages à l'intérieur de l'armoire.
DANGER
Armoires frigorifiques :
La plage de température des armoires internes varie entre 0,5 °C et 4,44 °C pour toutes les unités
de préparation des aliments et les réfrigérateurs encastrés ou équipés de surfaces de travail et
entre -21,66 °C et -19,44 °C pour les congélateurs encastrés ou équipés de surfaces de travail. La
température du rail pour toutes les unités de préparation des aliments varie entre 0,5 °C et 5 °C.
Les récipients doivent être en place lorsque les unités de préparation sont en fonctionnement.
Une utilisation sans récipients et/ou couvercles de récipients en place réduira l'efficacité et
pourrait endommager l'appareil en raison d'un fonctionnement continu.
L'ouverture et la fermeture incessantes de la porte empêcheront l'appareil de maintenir une
température de réfrigération optimale.
La section supérieure n'est pas conçue pour servir d'espace de rangement pendant la nuit. Les
produits doivent être retirés des récipients. Les récipients peuvent demeurer dans l'armoire s'ils
sont vides.
Dégivrage :
L'appareil s'éteindra toutes les six heures pour permettre au serpentin d'évaporateur
d'éliminer la glace et le contrôleur affichera le symbole de dégivrage. Une fois que la
température du serpentin atteint la température de connexion ou au bout de 20 minutes,
l'appareil se mettra à nouveau en marche.
Interrupteur marche/arrêt :
Un interrupteur marche/arrêt est situé à l'avant du collecteur d'air inférieur et sur la porte du
compartiment du condenseur des tables de préparation des pizzas. Lorsque l'appareil est en
marche, l'interrupteur brillera d'une couleur verte.
16