Veiledende Tabell For Tilberedning Med Damp - F.Bertazzoni F457HERVTNE Instructions D'installation Et D'utilisation

/ Bruk

VEILEDENDE TABELL FOR TILBEREDNING MED DAMP

VEILEDENDE TABELL FOR TILBEREDNING MED DAMP
Tidene angitt i tabellen er veiledende og inkluderer ikke forvarming.
Mat
Ris + væske
Semulegryn + væske
Linser + væske
Perlebygg + væske
Dorade
Ørret
Laksefi let
Kjempereker
Kveitefi let
Sjømat ("frutti di mare")
Languster
Torskefi let
Tunfi skfi let
Kyllinglår
Kyllingbryst
Røkt svinekam
Hel svinefi let
Grønnsaker
Auberginer
Bønner
Broccoli
Blomkål
Erter
Fennikel
Poteter
Nepe
Sukkererter
Gulrøtter
Maiskolbe
Paprika
Champignon
Asparges
Spinat
Squash
Vekt (kg)
0,2+400 ml
0,2+300 ml
0,2+375 ml
0,2+400 ml
0,8-1,2
4x0,25
0,5-1
0,5-1
0,5-1
0,5-1
0,8-1,2
1-1,2
0,5-1
4-10 stk.
4-6 stk.
0,5-1
4-8 stk.
Temperatur (°C)
i skiver
blomst med stilk
Blomst
i skiver
i biter
i staver
i skiver
i skiver
skåret i fi re
i skiver
Temperatur (°C) Beholder
100
100
100
100
80 perforert
80 perforert
80 perforert
80 perforert
80 perforert
100 perforert
100 perforert
80 perforert
80 perforert
100 perforert
100 perforert
100 perforert
100 perforert
Beholder
100 perforert
100 perforert
100 perforert
100 perforert
100 perforert
100 perforert
100 perforert
100 perforert
100 perforert
100 perforert
100 perforert
100 perforert
100 perforert
100 perforert
100 perforert
100 perforert
Rille Tid (minutter)
Fat 2
Fat 2
Fat 2
Fat 2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Rille Tid (minutter)
2 15-20
2 35-45
2 25-30
25-30
30-35
15-20
2 20-25
2 20-25
2 15-20
2 25-30
2 50-60
2 12-15
2 12-15
2 20-35
2 12-15
2 12-18
25-40
10-20
NO
20-50
25-40
30-40
20-25
15-25
15-20
20-25
10-20
25-30
20-25
15-20
40-15
25-35
40-50
20-30
19