Tableau De Cuisson - Hotpoint Ariston CX65SFA X F /HA S Mode D'emploi

FOUR PIZZA
FR
• Utiliser un plat en aluminium léger et l'enfourner sur
la grille du four.
En cas d'utilisation du plateau émaillé, le temps de
cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins
croustillante.
• Si les pizzas sont bien garnies, n'ajouter la
mozzarelle qu'à mi-cuisson.
Lorsqu'une fonction particulière est sélectionnée,
!
les paramètres sont définis de telle sorte à
améliorer les performances de cuisson. Il est donc
possible que le ventilateur et les corps chauffants
mettent plus de temps à démarrer.

Tableau de cuisson

Programmes
Pizza sur 2 niveaux
Multiniveaux*
Tartes sur 2 niveaux/gâteaux sur 2 niveaux
Génoise sur 2 niveaux (sur plateau émaillé)
Poulet rôti + pommes de terre
Agneau
Maquereau
Lasagnes
Choux sur 2 niveaux
Biscuits sur 2 niveaux
Friands au fromage sur 2 niveaux
Tartes salées
Maquereaux
Barbecue*
Soles et seiches
Brochettes de calmars et crevettes
Tranches de colin
Légumes grillés
Côte de veau
Saucisses
Hamburgers
Croque-monsieur ou toasts
Poulet rôti au tournebroche (si présent)
Agneau rôti au tournebroche (si présent)
Avec tournebroche (si votre appareil en est équipé)
Veau à la broche
Poulet à la broche
Agneau à la broche
Poulet grillé
Gratin*
Seiches
Poulet rôti au tournebroche (si présent)
Canard rôti au tournebroche (si présent)
Rôti de veau ou de bœuf
Rôti de porc
Agneau
Avec tournebroche (si votre appareil en est
équipé)
Veau à la broche
Agneau à la broche
Poulet (à la broche) +
pommes de terre (sur plateau émaillé)
Décongélation
Basse
Etuve
température
Réchauffage aliments
Pasteurisation
Pizza (voir recette)
Pizza
Fougasse (pâte à pain)
automatique
Pain (voir recette)
Pain
automatique
Gâteaux à pâte levée
Gâteaux
automatico
Rôtis
Viande
automatique
* Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés et ne
sont pas modifiables manuellement.
12
Aliments Poids
(Kg)
1+1
1
1
1
1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7
4 ou 5
4 ou 6
1
1
1.0
1.5
1.0
1,5
1
1,5
1,5
1
1
1
1.5
1.5
1.5
-
1
1
1
1
1
ATTENTION ! Le four est équipé d'un
système d'arrêts de grilles qui permet de
les retirer sans que ces dernières sortent
entièrement du four.(1)
Pour sortir complètement les grilles il
suffi t, comme illustré, de les soulever en
les saisissant par l'avant et de les tirer (2).
Niveau Préchauffage
enfournement
2 et 4 Oui
2 et 4 Oui
2 et 4 Oui
1 et 2/3 Oui
2 Oui
1 ou 2 Oui
2 Oui
2 et 4 Oui
2 et 4 Oui
2 et 4 Oui
1 et 3 Oui
4 Non
4 Non
4 Non
4 Non
3 ou 4 Non
4 Non
4 Non
4 Non
4 Non
- Non
- Non
- Non
- Non
- Non
2 Non
2 Non
- Non
- Non
2 Non
2 Non
2 Non
- Non
- Non
- Non
2 Non
2 ou 3 Non
2 ou 3 Non
2 ou 3 Non
2 ou 3 Non
2 Non
2 Non
2 Non
2 ou 3 Non
2 ou 3 Non
Température Durée cuisson
préconisée (minutes)
(°C)
220-230 20-25
180 30-35
170 20-25
200-210 65-75
190-200 45-50
180 30-35
190-200 35-40
190 20-25
190 10-20
210 20-25
200 20-30
100% 15-20
100% 10-15
100% 8-10
100% 10-15
100% 15-20
100% 15-20
100% 15-20
100% 10-12
100% 3-5
100% 70-80
100% 70-80
100% 80-90
100% 70-80
100% 70-80
210 55-60
200 30-35
210 70-80
210 60-70
210 60-75
210 70-80
210 40-45
200 70-80
200 70-80
200 70-75
200 70-75
- -
- 60-90
- -
- -
- 23-33
- 23-33
- 55
- 35-55
- 60-80