Mode Four mixte
ClimaPlus Control
ClimaPlus Control
pouvez régler exactement dans la fenêtre Climat pour chaque aliment le climat idéal
spécifique au produit.
Vapeur :
ClimaPlus Control
paramétré par défaut sur
100% d'humidité.
Pour une marche continue économique, nous vous conseillons d'utiliser l'humidité standard
pour l'enceinte de cuisson, p.ex. air chaud, 100 %
®
mesure et régule au pour-cent près l'humidité dans l'enceinte. Vous
®
Air chaud :
Grâce à ClimaPlus Control
est
®
il est possible de limiter
®
l'humidité du produit dans
l'enceinte. Des barres
rouges et le pourcentage
correspondant indiquent le
taux d'humidité maximum
autorisé dans l'enceinte.
Plus on voit de rouge sur le
panneau, plus l'atmosphère
de l'enceinte est sèche et/
ou plus le taux d'humidité
est faible.
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Vapeur + air chaud
Vous pouvez régler le
mélange de Vapeur et d'air
chaud. Plus on voit de bleu
dans la fenêtre Clima, plus
l'atmosphère de l'enceinte
est humide et/ou plus le
taux d'humidité est élevé.