Table des Matières
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Réglage des éléments de surface
Informations générales
Surface de cuisson vitrocéramique
Des éléments électriques radiants sont situés sous la surface
de cuisson vitrocéramique. L'emplacement des éléments sur
la plaque de cuisson est clairement délimité par le design.
assurez-vous que le diamètre de l'ustensile est de dimension
similaire au diamètre des éléments.
La chaleur est propagée vers le haut à travers la surface
de la plaque de cuisson. N'utilisez que des ustensiles à
fond plat. Le type et la grosseur des ustensiles de cuisine,
le nombre d'éléments utilisés et le réglage des éléments
sont des facteurs qui influencent la quantité de chaleur qui
s'étend aux zones autour des éléments. Celles-ci peuvent
devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures.
Éléments de surface radiants
La température des éléments augmente graduellement et
uniformément. Lorsque l'élément chauffe, ce dernier devient
rouge. Afin de maintenir la température désirée, l'élément
s'allumera et s'éteindra automatiquement. L'élément retient
assez de chaleur pour continuer de fournir une température
constante même lorsque ce dernier est éteint. Pour une
cuisson efficace, éteignez l'élément quelques minutes avant
que la cuisson soit complétée. Ceci permet à la chaleur
résiduelle de compléter le processus de cuisson.
Emplacement des éléments et des contrôles
Votre appareil possède des éléments radiants de 4
différentes puissances. Un élément dont la puissance est
élevée cuit plus rapidement les grandes quantités d'aliments.
Les éléments radiants sont disposés sur la plaque de cuisson
comme suit (fig. 1):
• Un élément de 6 pouces est situé à l'arrière à droite;
• Un élément radiant à surface variable de 6 ou 9 pouces
est situé à l'avant à droite;
• Un élément de 7 pouces est situé à l'arrière du côté
gauche;
• Un élément radiant PONT est situé du côté gauche.
L'élément PONT est contrôlé par la même touche de
contrôle que l'élément radiant avant gauche. Voir à la page
10 pour plus d'informations concernant le fonctionnement de
ce dernier.
Emplacement des contrôles et des
éléments de surface
NOTE: Veuillez lire les instructions de nettoyage de la
surface vitrocéramique à la section nettoyage général
et la section avant d'appeler le service dans ce
manuel.
NOTE: Les éléments radiants possèdent un dispositif
permettant à l'élément de passer d'allumé à éteint
automatiquement, afin de fournir le degré de la chaleur
demandée. Ceci permet aussi de protéger la vitre
contre les dommages. Ce phénomène peut se produire
au réglage maximum, ce qui peut signifier que le
diamètre de l'ustensile est trop petit par rapport au
diamètre de l'élément ou bien que le fond de l'ustensile
n'est pas plat. (Référez-vous à la section choix de
l'ustensile adéquat pour la cuisson sur les éléments en
page 6).
NOTE: (Modèles avec une vitre blanche seulement). La
vitre de la surface de cuisson deviendra verte lorsque
les éléments de surface seront éteints après avoir été
utilisés à haute intensité. Ce phénomène est normal et la
vitre redeviendra à sa couleur originale lorsqu'elle sera
complètement refroidie.
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Fig. 1
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