Table des Matières
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Fruits
Plat
Température
(°C)
Prunes
60 - 70
Abricots
60 - 70
Pommes, la‐
60 - 70
melles
Poire
60 - 70
10.10 Informations pour les
instituts de test
Tests conformément à la norme IEC
60350-1.
Plat
Fonction
Petit gâ‐
Convection
teau
naturelle
Petit gâ‐
Chaleur
teau
Tournante
Petit gâ‐
Chaleur
teau
Tournante
Tourte
Convection
aux pom‐
naturelle
mes
Tourte
Chaleur
aux pom‐
Tournante
mes
Durée (h)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Acces‐
Posi‐
Tem‐
soires
tions
pératu‐
des
re (°C)
gril‐
les
Plateau
3
170
de cuis‐
son
Plateau
3
150 -
de cuis‐
160
son
Plateau
2 et 4 150 -
de cuis‐
160
son
Grille
2
180
métalli‐
que
Grille
2
160
métalli‐
que
Positions des grilles
1 position
2 positions
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
Durée (min)
Remarques
20 - 30
Déposez 20 pe‐
tits gâteaux sur
un plateau de
cuisson.
20 - 35
Déposez 20 pe‐
tits gâteaux sur
un plateau de
cuisson.
20 - 35
Déposez 20 pe‐
tits gâteaux sur
un plateau de
cuisson.
70 - 90
Utilisez 2 moules
(20 cm de dia‐
mètre) placés en
diagonale.
70 - 90
Utilisez 2 moules
(20 cm de dia‐
mètre) placés en
diagonale.
FRANÇAIS
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