Croque-Monsieur - Beem Multi-Star 3 in 1 Notice D'utilisation

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Croque-monsieur

Pour réaliser des croque-monsieur avec cet
appareil, procédez comme suit :
Placez les plaques pour croque-
monsieur (14) dans l'appareil, comme
décrit au chapitre Changer les
plaques chauffantes.
Rabattez le couvercle (6) vers le bas.
Branchez la fiche secteur dans la prise.
Le voyant de mise sous tension (2) et
le voyant de contrôle de la température
(3) s'allument, et l'appareil commence
la phase de chauffage. Ceci peut pren-
dre quelques minutes.
REMARQUE
Pendant ce temps, préparer vos
croque-monsieur et garnissez-les à
votre goût, p. ex. avec du salami, du
fromage.
N'utilisez pas trop de fromage. Le
fromage fondu peut s'échapper sur
les côtés du croque-monsieur.
Attendez que le voyant de contrôle de
la température (3) s'éteigne.
Ouvrez le couvercle (6) de l'appareil et
placez les croque-monsieur préparés
sur la plaque chauffante inférieure.
Abaissez lentement le couvercle (6) et
rabattez le verrouillage du couvercle (5).
Vous pouvez vérifier l'aspect doré du
croque-monsieur en ouvrant briève-
ment le couvercle (6). Selon sa garni-
ture, la cuisson peut prendre entre 4 et
6 minutes.
22
Ouvrez le couvercle (6) et retirez les
croque-monsieur prêts à l'aide d'une
spatule en bois ou en plastique résis-
tant à la chaleur.
REMARQUE
Si vous souhaitez cuire d'autres
croque-monsieur, attendez que le
voyant de contrôle de la température
(3) s'éteigne.
Gaufres
Pour préparer des gaufres avec cet appa-
reil, procédez comme suit :
Recette pour les gaufres au beurre (pour
env . 10 gaufres)
100 g de beurre mou
100 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
2 œufs
250 g de farine
½ cuillerée à café de levure
420 ml de lait
Mélangez au beurre mou le sucre et le su-
cre vanillé en remuant, puis les œufs un par
un. Pour terminer, ajoutez-y la farine avec
la levure et le lait. Mélangez le tout jusqu'à
obtenir une pâte onctueuse.
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