Ambiano HM 2017 Mode D'emploi page 15

Durch das Drücken der Turbo-Taste
keit des Gerätes auf ein Maximum (Geschwindigkeitsstufe "5") erhöht. Die
Turbo-Taste kann zu jedem Zeitpunkt (auf jeder Stufe) benutzt werden. Da
die Turbotaste der Leistung der Geschwindigkeitsstufe „5" entspricht, erfährt
das Gerät bei der Schalterstellung 5 keine weitere Leistungssteigerung mehr
wenn die Turbo-Taste zusätzlich gedrückt wird.
Geschwindigkeitsempfehlungen:
Geschwindig‑ Tätigkeit
keitsstufe
1 Rühren/Vermengen
2 Langsames Quirlen
3 Mischen/Quirlen
4 Verrühren/
schnelles Quirlen
5 Schlagen
3 wird die Leistung und Geschwindig-
Beschreibung
Startgeschwindigkeit zum
Vermengen von großen Mengen
und trockenen Lebensmitteln,
wie z. B. Mehl, Zucker.
Zum Mischen von zweierlei
Zutaten, wie z. B. Einrühren von
geschlagenem Eiweiß in einen
Teig.
Ideale Geschwindigkeit zum
Zugeben von flüssigen Zutaten
oder zum Mixen von Salatsoßen.
Zum Anrühren von Gebäck- oder
Kuchenteig.
Zum Quirlen von Schlagsahne.
Zum Verrühren von Butter und
Zucker, Schlagen von kalten
Süßspeisen, Desserts usw.
Zum Schlagen von Eiern,
Eischnee, Kartoffelpüree,
Schlagsahne, Mayonnaise usw.
Bedienung
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