Pizzadeg
Grundrecept
250 g vetemjöl
1 pkt torrjäst
1 tsk socker
1 krm salt
3 msk matolja
125 ml fingervarmt vatten
Använd degkroken. Mät upp alla ingre-
dienser och blanda dem ca ½ min
på hastighet 1, fortsätt därefter ytterligare
ca 3 till 4 min på hastighet 5.
Max mängd: 2 ggr grundreceptet
Vetebrödsdeg
Grundrecept
500 g vetemjöl
14 g socker
14 g margarin
7 g salt
1 pkt torrjäst
250 ml vatten
Använd degkroken. Mät upp alla ingre-
dienser och blanda dem ca ½ min
på hastighet 1, fortsätt därefter ytterligare
ca 3 till 4 min på hastighet 5.
Majonnäs
1 ägg (äggula och äggvita)
1 msk fransk senap
1 msk citronsaft eller vinäger
200–250 ml matolja
salt, peppar efter smak
Alla ingredienser måste ha samma temperatur!
Häll ingredienserna i bägaren.
Ställ snabbmixerstaven på botten
av bägaren och starta den (läge M)
tills blandningen emulgerar.
Lyft upprepade gånger snabbmixerstaven
långsamt medan elvispen är igång upp
till överst på blandningen och sänk den
därefter igen tills majonnäsen är färdig.
Tips: Det går även bra att bereda majonnäs
med endast äggula eligt detta recept.
Ta i så fall bara halva mängden matolja.
Den gamla maskinen
Denna produkt uppfyller kraven för
det europeiska direktivet 2002/96/EG
om elektriska och elektroniska hushålls-
produkter (waste electrical and
electronic equipment – WEEE).
Direktivet anger ramen för återtagande och
återvinning av gamla produkter inom EU.
Hör med din kommun eller det ställe där du köpt
produkten var du lämnar en gammal maskinen.
Konsumentbestämmelser
I Sverige gäller av EHL antagna konsument-
bestämmelser. Den fullständiga texten finns
hos din handlare. Spar kvittot.
Rätten till ändringar förbehålles.
sv
51