Table des Matières

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Lavez tous les éléments.
Séchez-les bien.
Versez l'huile entre les
repères (min/max).
(voir conseils page 8)
Quand le témoin de
température (orange)
s'éteint, plongez le panier
lentement dans l'huile
Ne mélangez pas différentes natures de matières grasses. Utilisez de préférence des matières
grasses d'origine végétale.
Pour les modèles avec couvercle filtrant, vous pouvez utiliser votre friteuse sans couvercle
comme le font les professionnels, afin d'obtenir des frites plus croustillantes.
Par sécurité, la friteuse ne peut fonctionner que si le boîtier est correctement mis en place.
Il est impératif de sécher tous les éléments avant l'utilisation.
Pour éviter que la résistance ne surchauffe, il est absolument nécessaire que l'huile atteigne
le niveau minimum de façon à couvrir la résistance.
Les frites surgelées contiennent plus d'humidité : il est conseillé de diminuer la quantité.
Entre chaque bain, veillez à égoutter et à essuyer soigneusement le couvercle filtrant* afin
d'éliminer la condensation présente.
Ne jamais reposer le couvercle sur la friteuse après le dernier bain quand elle est en phase
de refroidissement.
*Selon modèle
Posez votre friteuse
sur un plan stable.
Réglez la température.
(voir conseils page 8)
Pour les quantités et
les temps de cuisson
voir page 8.
Déroulez le cordon et
branchez-le.
Tournez la minuterie, les
témoins s'allument. L'huile
commence à chauffer.
Posez le couvercle
filtrant*.

UTILISATION

Vérifiez que le tableau
de commande est bien
fixé.
Placez les aliments
dans le panier fixé sur
l'accroche.
Le temps écoulé, la
minuterie sonne et le
voyant s'éteint.


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