Utilisation Du Panneau De Commande; Modes De Cuisson Préprogrammés - PowerXL Evolucook MULTI-CUISEUR 12-EN-1 Manuel D'utilisation

Utilisation du panneau de commande

B
2
Minuterie
Air pulsé Cuisson lente
Grill Cuisson four
Mijotage Sous vide
1
Départ
Départ
différé
4
5
POUR COMMENCER : Branchez le cordon d'alimentation à une prise murale.
L'écran numérique à LED s'allume et plusieurs tirets s'affichent.
1. Sélectionner l'un des modes de cuisson
12 modes de cuisson
préprogrammés :
préprogrammés sont disponibles : Air pulsé,
Cuisson lente, Vapeur, Sauté, Gril, Cuisson au four,
Rôtir, Riz, Mijotage, Sous-vide, Friture, et Maintien au
chaud.
Pour sélectionner un mode de cuisson,
tournez
la molette de commande (A) vers la droite ou la
gauche. Le mode sélectionné s'affichera sur l'écran
numérique à LED (B). Appuyez sur le bouton Start ;
la cuisson démarre, et le temps et la température
préprogrammés s'affichent.
Certains modes de cuisson vous
2. Minuterie :
permettent de personnaliser le temps de cuisson.
Appuyez sur le bouton Minuterie et tournez la
molette de commande jusqu'au réglage souhaité. Le
temps peut être modifiée à tout moment au cours
de la cuisson.
3. Bouton de réglage de la
Certains modes de cuisson vous
température :
permettent de personnaliser la température de
10
PowerXL Evolucook Multi-cuiseur 12-en-1
3
Temp
Vapeur Sauté
Rôtir Riz
Friture Maintien au chaud
Maintien
Annuler
au chaud
6
7
cuisson. Appuyez sur le bouton Température et
tournez la molette de commande jusqu'au réglage
souhaité. La température peut-être modifiée à tout
moment au cours de la cuisson.
De nombreux modes sont
4. Départ différé :
dotés de la fonction départ différé, qui permet de
démarrer la cuisson de votre repas à une heure
ultérieure.
Appuyez sur ce bouton pour
5. Bouton Départ :
démarrer la cuisson.
: Appuyez sur ce bouton pour
6. Bouton Annuler
interrompre immédiatement la cuisson en cours.
7. Fonction Maintien au chaud :
modes disponibles vous permettent de garder
vos aliments au chaud jusqu'au moment de servir.
Vous pouvez régler la durée de maintien au chaud
des aliments en sélectionnant le bouton Maintien
au chaud et en tournant la molette de commande
jusqu'à la durée souhaitée.
Modes de cuisson préprogrammés
Modes de cuisson
préprogrammés
A
Friture à air pulsé
Cuisson lente
Vapeur
Sauté
Gril
Cuisson au four
Rôtir
Riz
Mijotage
Sous vide
Friture
La plupart des
Maintien au chaud
REMARQUE : Voir la section « Directives et astuces de cuisson » pour en savoir plus.
Couvercle Fonction
Faites frire vos aliments préférés à l'air plutôt que dans une grande quantité
d'huile.
Idéal pour les aliments comme le poulet, les frites, les bâtonnets de
Couvercle Air pulsé
mozzarella, etc. Pour utiliser la fonction déshydratation en mode Air pulsé,
réglez la température de cuisson en dessous de 38 °C / 100 °F. Vous pourrez
ensuite régler une durée de cuisson comprise entre 1 et 10 heures.
Cette fonction permet de cuire les aliments à basse température pendant
Couvercle en verre
une longue période et à une température maximale de
Utilisée pour la cuisson à la vapeur des aliments. Une petite quantité d'eau
Couvercle en verre entre en ébullition et crée de la vapeur. Nous vous recommandons d'utiliser
une grille et le couvercle en verre.
Chauffe le bol de façon à ce qu'il puisse être utilisé comme poêle à frire.
Couvercle en verre Avec les fonctions Air pulsé et Sauté, la minuterie démarre directement (pas
de préchauffage).
Utilisée pour griller les aliments. Fait chauffer la plancha à la plus haute
Couvercle Air pulsé
température (177 °C / 350 °F).
Couvercle Air pulsé Utilisée pour la cuisson au four.
Utilisée pour cuire uniformément des morceaux entiers de viande, de
Couvercle Air pulsé poisson ou de légumes, en faisant circuler de l'air chaud tout autour de
l'aliment.
Lorsque le mode Riz est sélectionné, l'écran affiche un symbole de rotation.
En mode Riz, la minuterie ne démarre pas, car le temps de cuisson varie en
Couvercle en verre
fonction de la quantité de riz à cuire. Lorsque le cycle de cuisson est terminé,
l'appareil passe en mode Maintien au chaud.
Cuit les aliments en douceur à basse température (inférieure à la
Couvercle en verre
température d'ébullition).
Couvercle en verre Cuisson à l'eau à température contrôlée.
Permet de frire les aliments à l'huile. Ne convient pas à la friture profonde.
Couvercle en verre Ne versez jamais plus de 2,5 cm d'huile dans le bol. Réglez la minuterie en
fonction de la cuisson souhaitée.
Permet de cuire les aliments à basse température pendant une longue
Couvercle en verre période.
Utilisée pour les sauces pour une cuisson lente et liquide.
96 °C / 205 °F.
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