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Entretien
Avant tout entretien, assurez-vous que l'appareil est bien arrêté et
laissez-le refroidir.
La friteuse étant entièrement démontable (procédez de façon inverse à
la mise en service), toutes les pièces peuvent être entretenues
facilement. Une position "égouttage" a été étudiée pour vous
permettre de bloquer l'élément chauffant lors du nettoyage.
Charnière : la position « égouttoir »
La charnière aluminium qui permet la rotation de la résistance
lors des entretiens est équipée d'un verrou de blocage en inox.
Cette pièce coulisse vers la gauche et bloque la résistance qui
reste "suspendue" au-dessus de la cuve le temps nécessaire à
l'écoulement des graisses.
Couvercle
Un couvercle inox recouvre entièrement la cuve anti-émulsion.
Il faut le retirer lors de l'utilisation de l'appareil.
Le plateau d'encastrement : nettoyez-le avec des produits destinés à
l'entretien de l'inox. Si vous souhaitez lui conserver son bel aspect,
évitez les éponges et détergents abrasifs.
La cuve et le couvercle en inox peuvent être traités avec un détergent
comme toute vaisselle. N'hésitez pas à les mettre dans votre lave-
vaisselle.
Le panier : peut être traité avec un détergent comme toute vaisselle.
La résistance : nettoyez-la au moyen d'un chiffon humide.
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