Table des Matières
Manuels Connexes pour Sinmag Europe SFP-C20E
Sommaire des Matières pour Sinmag Europe SFP-C20E
- Page 1 Manual Mode d’emploi Handleiding Handbuch Manuale ● ● ● ● Pizza oven Four à pizza Pizzaoven • • Pizzaofen Horno para pizzas • • • Forno per pizze SFP-C20E SFP-C36E SFP-C40E • •...
- Page 2 This machine has been tested thoroughly in our warehouse in Belgium before delivery. This way, Sinmag Europe is able to guarantee delivery of a machine ready for installation. For correct use and long service life of your proofer, we recommend that you read this manual attentively before starting to use the machine.
- Page 3 470 mm off the wall, Non-control end of oven at least 80mm off the wall. Keep the appliance area free and clear of combustibles. An electrical wiring diagram for the oven is needed for technician to connect the wires. SINMAG EUROPE BVBA...
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Page 4: Normal Operation
Wait for the oven to heat to the set point temperature. Press the “Up and Down” to set speed. Press the Power Switch to off the power. The blowers will remain in operation until the oven has cooled to below 95℃. SINMAG EUROPE BVBA... -
Page 5: Cleaning And Maintenance
8.5. Oven shuts down completely during operation Possible Cause: The oven temperature exceed 662℉(350℃),and the oven was automatically shut down > Remedy: Turn the oven off and wait for the oven cooling down, then press the power on button again SINMAG EUROPE BVBA... - Page 6 Manual Mode d’emploi Handleiding Handbuch Manuale ● ● ● ● Pizza oven Four à pizza Pizzaoven • • Pizzaofen Horno para pizzas • • • Forno per pizze SFP-C20E SFP-C36E SFP-C40E • •...
- Page 7 Pour une bonne utilisation et une longue durée de vie de la machine, nous vous recommandons de lire ce mode d’emploi avec attention avant d’utiliser la machine. Sinmag Europe vous remercie pour la confiance et l’intérêt et nous vous souhaitons beaucoup de joie au travail avec cette machine Sinmag Europe Team...
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Page 8: Données Techniques
Vérifiez le voltage de la machine. La ligne électrique doit être propre à cette machine. Vérifiez la plaque signalétique pour déterminer la section du câble et le disjoncteur nécessaire. Pour vous assurer une utilisation optimale nous vous conseillons de faire appel à un électricien. SINMAG EUROPE BVBA... -
Page 9: Fonctionnement
En effet, un ventilateur défectueux peut engendrer des dégâts importants au four. Brossez les tapis. Videz les bacs à mies et replacez dans leur position initiale. nettoyez la vitre. SINMAG EUROPE BVBA... -
Page 10: En Cas De Problème
8.5 le four s’éteint complètement pendant la cuisson Cause possible : la température du four dépasse les 350° et le four se coupe automatiquement. > Solution : éteignez le four et attendez qu’il refroidisse. Ensuite poussez sur le bouton marche à nouveau. SINMAG EUROPE BVBA... - Page 11 Manual Mode d’emploi Handleiding Handbuch Manuale ● ● ● ● Pizza oven Four à pizza Pizzaoven • • Pizzaofen Horno para pizzas • • • Forno per pizze SFP-C20E SFP-C36E SFP-C40E • •...
- Page 12 Proficiat met de aankoop van uw pizzaoven. De oven werd alvorens te leveren, getest in het magazijn te België. Zo kan Sinmag Europe garant staan voor de levering van een oven die klaar is voor installatie. Voor een goede werking en lange levensduur van uw pizzaoven raden wij u aan deze handleiding grondig door te nemen alvorens aan de slag te gaan.
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Page 13: Installatie
470 mm van de muur verwijderd te zijn, de uitvoerkant mini- mum 80 mm. Hou de omgeving van de oven rein en vrij van brandbare producten. De bekabeling dient door een professioneel elektricien met behulp van het elektrisch schema gedaan te worden. SINMAG EUROPE BVBA... -
Page 14: Elektrische Aansluiting
Druk op de pijltjestoetsen bij de snelheidsinstelling om de snelheid te verhogen of te verlagen. Nu kunt u de producten naar wens inbrengen Druk op de hoofdschakelaar om de oven na de productie uit te schakelen. SINMAG EUROPE BVBA... -
Page 15: Reiniging En Onderhoud
8.5. De oven schakelt automatisch uit tijdens de werking Mogelijke oorzaak: de oventemperatuur oversteeg 300°C en de oven werd automatisch uitgeschakeld. > Oplossing: Koppel de oven van de stroom af en laat ze afkoelen. Schakel de oven daarna opnieuw in. SINMAG EUROPE BVBA... - Page 16 Manual Mode d’emploi Handleiding Handbuch Manuale ● ● ● ● Pizza oven Four à pizza Pizzaoven • • Pizzaofen Horno para pizzas • • • Forno per pizze SFP-C20E SFP-C36E SFP-C40E • •...
- Page 17 Für eine korrekte Wirkung und eine lange Lebensdauer des Pizzaofenn, raten wir Ihnen diese Anleitung aufmerksam zu lesen, bevor Sie mit dem Gebrauch der Maschine anfangen. Sinmag Europe dankt Ihnen für das Vertrauen und das Interesse und wünscht Ihnen viele Arbeitsfreude mit der Maschine. Sinmag Europe Team.
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Page 18: Technische Daten
80mm zur Wand hat, das Bedienende des Transportbandes mindestens 470 mm, und das Ende des Ofens ohne Bedienung mindes- tens 80 mm. Halten Sie den Aufstellort des Gerätes frei von brennbaren Materialien. Der Techniker benötigt zum Anschließen ein Schaltdiagramm des Ofens. SINMAG EUROPE BVBA... -
Page 19: Elektrisches System
Drücken Sie „aufwärts und abwärts“ um die Geschwindigkeit einzustellen. Nu kunt u de producten naar wens inbrengen Drücken Sie den Hauptschalter um die Stromversorgung abzus- chalten. Die Lüfter bleiben in Betrieb, bis der Ofen auf unter 95℃ abgekühlt ist. SINMAG EUROPE BVBA... -
Page 20: Reinigung Und Wartung
8.5. Ofen schaltet während des Betriebs komplett ab Mögliche Ursache: Die Ofentemperatur überschreitet 662℉(350℃) und der Ofen wurde automatisch abgeschaltet > Abhilfe: Schalten Sie den Ofen ab und warten Sie, bis er abgekühlt ist, drücken Sie dann erneut den Hauptschalter. SINMAG EUROPE BVBA... - Page 21 Manual Mode d’emploi Handleiding Handbuch Manuale ● ● ● ● Pizza oven Four à pizza Pizzaoven • • Pizzaofen Horno para pizzas • • • Forno per pizze SFP-C20E SFP-C36E SFP-C40E • •...
- Page 22 Para un funcionamiento correcto y una larga vida útil, es aconsejable de leer este modo de empleo con atención antes de poner la máquina en uso. Sinmag Europe agradece a Usted por Su confianza y interés y le desea mucho gozo en el trabajo con la máquina. Sinmag Europe Team...
- Page 23 80 mm mínimo de la pared. Mantenga el área del aparato alejado de los combustibles. Se necesita un diagrama del cableado eléctrico del horno para que un técnico pueda conectar los cables. SINMAG EUROPE BVBA...
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Page 24: Parte Eléctrica
Pulse “Up and Down” para ajustar la velocidad. Pulse el interruptor Power para apagar. Los calefactores seguirán en funcionamiento hasta que el horno se haya enfriado por debajo de 95℃. SINMAG EUROPE BVBA... -
Page 25: Limpieza Y Mantenimiento
8.5. El horno se apaga completamente durante el funcionamiento Posible causa: La temperatura del horno supera los 662℉(350℃),y el horno se apaga automáticamente > Solución: Apague el horno y espera a que se enfríe, después enciénda- lo de nuevo SINMAG EUROPE BVBA... - Page 26 Manual Mode d’emploi Handleiding Handbuch Manuale ● ● ● ● Pizza oven Four à pizza Pizzaoven • • Pizzaofen Horno para pizzas • • • Forno per pizze SFP-C20E SFP-C36E SFP-C40E • •...
- Page 27 Per un funzionamento corretto e una lunga durata di vita della Forno termoventilato con carrello fisso, Vi raccomandiamo di leggere attentamente queste istruzioni prima di metterla in funzione. Sinmag Europe Vi ringrazia per la Vostra fiducia e interesse e Vi augura un buon lavoro con questa macchina. Sinmag Europe Team...
- Page 28 470 mm dal muro e il lato opposto a quello di co- mando del forno ad almeno 80 mm dal muro. Tenere l’area di utilizzo dell’apparecchio al riparo da materiali combusti- bili. Per il collegamento dei cavi, contattare un elettricista e seguire lo sche- ma elettrico del forno. SINMAG EUROPE BVBA...
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Page 29: Collegamenti Elettrici
Attendere che il forno raggiunga la temperatura impostata. Premere i tasti “Su” e “Giù” per impostare la velocità.. Premere il tasto di accensione per spegnere il forno. Le ventole rimangono in funzione fino a quando la temperatura del forno scende sotto i 95 °C. SINMAG EUROPE BVBA... -
Page 30: Pulizia E Manutenzione
8.5. Il forno si spegne completamente durante il funzionamento Probabile causa: la temperatura del forno ha superato 350 °C (662 °F) e il forno si è spento automaticamente > Soluzione: spegnere il forno e attendere che si raffreddi, quindi premere nuovamente il tasto di accensione SINMAG EUROPE BVBA... - Page 31 SFP-C20E...
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- Page 34 SFP-C36E...
- Page 35 SFP-C36E 12SP636-30-4 Fan support 16DRGSP636-100 Heater 14SFP-C36E-01 Right Blower 15ZCLSP636-2 Bearing 16MDL-DL-04 Motor 12SP636-40-3 Conveyor belt support 15ZCLSP636-1 Bearing 14SFP-C36E-70-20 Adjustment knob 12SP636-20-7A Left air finger 15LZLPU5-1 5” caster 15LZLPU5 5” Caster with breaker 12SP636-30-1A Table sheet metal 12SP636-20-7B Right air finger 15BLLSFP-C36E-50-6A View window 14SP636-124...
- Page 36 8, Wiring Diagram SFP-C36E...
- Page 37 SFP-C40E...
- Page 38 SFP-C40E...
- Page 39 SFP-C40E...
- Page 42 SINMAG EUROPE BLANKENBERGSESTEENWEG 44A 8377 ZUIENKERKE - BELGIUM ❙ ❙ T: +32 50 32 89 05 F.: +32 50 32 89 09 info@sinmageurope.com ❙ ❙...