Congelamento Di Alimenti - Nordfrost MD 37147 Mode D'emploi

Congelamento di alimenti

− L'apertura prolungata della porta può provocare un signifi cativo aumento della
temperatura nei vani dell'apparecchio.
− Pulire regolarmente le superfi ci che entrano in contatto con gli alimenti e i
sistemi di scolo accessibili.
− Conservare la carne cruda e il pesce all'interno di appositi contenitori, in modo
che non entrino in contatto con altri alimenti o che non colino su di essi.
− Conservare gli alimenti su piatti oppure in contenitori adatti.
− Distribuire gli alimenti in modo uniforme nell'apparecchio. Gli alimenti non
devono toccare la parete posteriore del vano frigorifero per evitare la formazione
di brina o umidità.
− Far raffreddare gli alimenti molto caldi prima di inserirli nell'apparecchio per non
aumentare il consumo di energia.
− Gli alimenti che assorbono facilmente gli odori esterni, come il burro, il latte e la
ricotta, e quelli che emanano un odore intenso, come il pesce, i cibi affumicati e il
formaggio, devono essere impacchettati bene o conservati in recipienti sigillati.
− Gli alimenti devono essere conservati nelle zone refrigeranti adeguate in base
alla tipologia e al grado di deperibilità.
− La conservazione di frutta e verdura a elevato tenore di acqua provoca la for-
mazione di condensa sopra i relativi contenitori. Ciò non pregiudica il corretto
funzionamento
− Prima di inserire frutta e verdura nel vano frigorifero
accuratamente. L'elevato contenuto di acqua riduce il tempo di conservazione di
frutta e verdura (per es. ortaggi a foglia, cetrioli).
Congelamento di alimenti
Quasi tutti gli alimenti sono idonei a essere congelati, tranne la frutta e la verdura che
vengono consumate crude, come l'insalata verde.
Solo gli alimenti di alta qualità sono idonei al congelamento. Per non dover ricongela-
re gli alimenti scongelati, congelarli in porzioni monouso.
− 2 o 3 ore prima di inserire nel congelatore alimenti freschi da congelare, impo-
stare il termostato
freschi da congelare, portare il termostato
Per evitare la contaminazione degli alimenti, seguire le seguenti istruzioni:
− L'apertura prolungata della porta può provocare un signifi cativo aumento della
temperatura nei vani dell'apparecchio.
− Gli alimenti da congelare non devono entrare in contatto con quelli già congelati.
Se si prevede di congelare alimenti ogni giorno, può essere necessario ridurre la
quantità congelata.
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11 del vano frigorifero.
sulla posizione MAX. Dopo avere inserito gli alimenti
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è necessario asciugarla
sulla posizione MED.
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