d
'
URÉE d
oUvERTURE dE lA vANNE
Configurer la fréquence d'ouverture de la vanne FB permettant
d'abaisser la pression d'extraction.
F
oNCTIoNNEmENT AvEC vANNE oUvERTE
Uniquement pour les sélections avec percolation minute.
Permet de configurer le temps d'ouverture de la vanne FB pour abais-
ser la pression d'extraction.
Valeur exprimée en % de la valeur de durée d'ouverture
3
4
2
Fig. 64
1- Temps de préparation
2- Facteur de conversion k
3- Durée d'ouverture de la vanne
4- Fonctionnement avec vanne ouverte
62
1
vAlEUR TACHymÉTRIQUE lImITE
Permet de configurer la hauteur du piston supérieur dans la chambre
durant l'infusion à basse pression (percolation minute).
Valeur par défaut 430
Une valeur proche de 1023 indique que le piston supérieur est très
proche du piston inférieur.
Attention !!!
Une valeur inférieure à la valeur par défaut peut entraîner une
fuite d'eau chaude du groupe de percolation.
-
doSE dE pRÉ
pERColATIoN
Permet de configurer la quantité d'eau (en ml) à utiliser durant la
phase de pré-percolation.
-
TEmpS dE pRÉ
pERColATIoN
Permet de configurer le temps de pré-percolation (en dixièmes de
seconde) avant que ne soit effectuée la percolation à proprement
parler.
pRoFIl CoURANT
Permet de configurer 3 profils de pression relatifs à la percolation de
l'espresso :
- High (Haut)
- Medium (Moyen)
- Low (Bas)
En configurant le paramètre « Low », les paramètres de percolation à
basse pression s'affichent (voir paramètres percolation minute).
04 -2016 H0502FR00