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Manuels Connexes pour JDE QUANTUM TOUCH
Sommaire des Matières pour JDE QUANTUM TOUCH
- Page 1 CAFITESSE QUANTUM TOUCH Manuel d'utilisation Réf. : 10043691_02 Date : 24-11-2023...
- Page 2 Sans l'accord écrit préalable de JDE, aucune partie du document ne peut être utilisée, dupliquée, traduite ou transmise par quelque moyen que ce soit ou à des fins commerciales. JDE se réserve le droit de modifier ses données techniques et ses informations sur les équipements sans préavis.
- Page 3 5.4 Présentation de l'écran ..................23 6- INSTALLATION ET MISE EN SERVICE INITIALE ........24 6.1 Déballer la machine .....................24 6.2 Installer la machine ....................25 6.3 Démarrage du distributeur .................26 6.4 Stockage du distributeur ..................27 7- MANIPULATION DES PACKS D'INGRÉDIENT ........28 QUANTUM TOUCH...
- Page 4 10.10 Calendrier de nettoyage ..................58 10.11 Compteurs réinitialisables ................59 10.12 Circuit d'eau ......................60 10.13 Informations système ..................60 10.14 Coordonnées ....................61 10.15 Code de maintenance ..................61 10.16 Paramètres globaux pour les boissons ............61 11- MESSAGE À L'ÉCRAN ET DÉPANNAGE ..........62 QUANTUM TOUCH...
- Page 5 12- OPTIONS .....................63 Options logicielles ..................63 12.1 QUANTUM TOUCH...
- Page 6 JDE pour une assistance technique. Conservez ce manuel pendant toute la durée de vie de la machine. JDE recommande de conserver ce manuel à proximité de la machine pour pouvoir le consulter facilement. Ne retirez aucune page de ce manuel.
- Page 7 La norme ISO 3864 spécifie les formes et les couleurs générales des symboles Danger, Avertissement et Attention. Danger : il spécifie les dangers. Interdiction : elle spécifie l'opération qui ne peut pas être effectuée. Action obligatoire : elle spécifie l'action qui doit être entreprise pour prévenir une situation dangereuse. QUANTUM TOUCH...
- Page 8 Ne pas toucher Ne pas modifier Flammes interdites Accès restreint 2.2.3 Symboles d'action obligatoire Ces symboles d'action obligatoire sont utilisés dans les avertissements pour identifier une action obligatoire. Lire les manuels ou les Débrancher la fiche instructions d'alimentation principale QUANTUM TOUCH...
- Page 9 écrit de JDE. N'utilisez pas la machine à café à des fins qui ne sont pas spécifiées dans ce manuel sans l'accord écrit de JDE, afin d'éviter tout risque de décès, de blessure ou de dommage au produit. Ne pas plonger l'appareil, la prise ou le câble d'alimentation dans l'eau.
- Page 10 à un technicien qui l'inspectera et procédera aux éventuelles réparations nécessaires. Brancher l'appareil uniquement sur une prise de sécurité correctement installée et mise à la terre, et dont la tension de ligne correspond aux caractéristiques techniques de l'appareil. QUANTUM TOUCH...
- Page 11 Au moment de placer l'appareil, s'assurer que le cordon d'alimentation n'est pas coincé ou endommagé. Ne placez pas de prises de courant multiples ou de blocs d'alimentation portables à l'arrière de l'appareil. Ne pas conserver, dans cet appareil, de substances explosives comme des aérosols contenant des gaz propulseurs inflammables. QUANTUM TOUCH...
- Page 12 • Ne touchez pas le compresseur ou le condenseur, ces surfaces peuvent atteindre des températures élevées ! • Si le circuit de réfrigérant est endommagé, assurez-vous qu'aucune flamme ou autre source de départ de feu n'est présente dans la pièce. Ventilez la pièce pour éviter tout feu. QUANTUM TOUCH...
- Page 13 Les défauts dus à l'usure naturelle par des liquides sont considérés ne pas être couverts par les garanties. Veuillez noter que la CAFITESSE QUANTUM TOUCH contient des composants susceptibles d'être usés par des liquides dans le cadre d'une utilisation normale, même si la machine est entretenue conformément aux procédures d'entretien stipulées.
- Page 14 4. Pendant le nettoyage, vérifiez les dates de péremption et d'expiration figurant sur le pack de produit dans le distributeur. Si la date de péremption ou d'expiration est dépassée, remplacez le pack de produit. 5. Planifiez les activités de nettoyage et enregistrez-les. QUANTUM TOUCH...
- Page 15 REMARQUE : Lorsque le pack de produit est ouvert, veillez à ce que le liquide ne se répande pas sur les vêtements, le sol ou d'autres équipements. QUANTUM TOUCH...
- Page 16 Si vous pensez qu'il y a des dommages dus au gel suite au stockage ou au transport, contactez votre fournisseur de systèmes Cafitesse pour faire contrôler le distributeur et effectuer un test de fonctionnement. QUANTUM TOUCH...
- Page 17 Raccordement d'eau standard Canalisation 1/2" ou 3/8" avec raccord BSP 3/4" Pression dynamique : 0,8 à 10 Bar à 9 L/min Pression de l'eau au raccordement Pression statique : 0,2 à 10 bar Réfrigérant 0,016 kg de R600a QUANTUM TOUCH...
- Page 18 • B = 29 cm • C = 26 cm • D = 12 cm • E = 8,6 cm • F = 91 cm • G = 54 cm • H = 62 cm • I = 28 cm QUANTUM TOUCH...
- Page 19 • E = 8,6 cm • F = 92 cm • G = 54 cm • H = 62 cm • I = 13,5 cm • J = 4,5 cm • K = 9 cm • L = 28 cm QUANTUM TOUCH...
- Page 20 • B = 29 cm • C = 26 cm • D = 12 cm • E = 8,6 cm • F = 91 cm • G = 54 cm • H = 62 cm • I = 28 cm QUANTUM TOUCH...
- Page 21 5.1 Vue avant et vue arrière Port pour clé USB Écran Condenseur Boutons de boisson Serrure de porte avec clé (option) Sorties de boissons Sortie d'eau chaude Cordon d'alimentation Tuyau d'alimentation en eau Tuyau d'alimentation en eau froide (option) QUANTUM TOUCH...
- Page 22 5- DESCRIPTION DE LA PRÉSENTATION DES PIÈCES 5.2 Vue intérieure Porte du distributeur Bouton de standby/ verrouillage du dis- tributeur Compartiment de refroidissement Bac de tasse Bac d'égouttage QUANTUM TOUCH...
- Page 23 Légende des icônes Avertissement ! Remplacer le pack vide Veuillez remplacer le pack vide Nettoyage obligatoire Distribution verrouillée Distribution déverrouillée Zone de messages (A) - messages à l'écran* * Voir la section Dépannage pour plus de détails sur les messages. QUANTUM TOUCH...
- Page 24 à la mise en chauffe de la machine. La taille du carton d'emballage est de 45 cm × 68 cm × 91 cm. Nous vous recommandons vivement de conserver l'emballage après le démontage de la machine en vue d'un transport ultérieur. QUANTUM TOUCH...
- Page 25 Ne pas brancher l'appareil sur le réseau électrique en cas de fluctuations de tension. Attention à la contamination de l'eau ! N'utiliser que des tuyaux d'eau approuvés par le fabricant et adaptés à l'eau potable. Rincer soigneusement les tuyaux d'eau avant utilisation. QUANTUM TOUCH...
- Page 26 Brancher la machine à un point facilement accessible afin de pouvoir couper rapidement l'alimentation en eau en cas d'urgence. REMARQUE : La connexion électrique à la machine (prise murale) doit être protégée par un disjoncteur différentiel (ELCB) ! QUANTUM TOUCH...
- Page 27 • Débranchez la fiche électrique de la prise murale. • Ouvrez le robinet d'eau. REMARQUE : Si le distributeur a été arrêté sur une période prolongée, la date et l'heure doivent être réinitialisées pour que les cycles de nettoyage programmés et les réglages ÉCO soient réactivés. QUANTUM TOUCH...
- Page 28 • Tirez le tube de dosage vers l'anneau rouge sur le pack. • L'anneau rouge sur tube de dosage doit couvrir le cercle rouge sur l'extérieur du pack. Vérifiez que le tube de dosage est positionné droit et correctement. • Renversez le pack et placez-le dans le distributeur. QUANTUM TOUCH...
- Page 29 Les captures d'écran présentées dans ce document sont purement indicatives et servent à illustrer certaines procédures ou descriptions. Le contenu de ces captures d'écran n'est pas contraignant et ne doit en aucun cas être utilisé pour le réglage ou le fonctionnement de la machine. QUANTUM TOUCH...
- Page 30 1. Placez votre tasse sur le bac de tasse. 2.1. Basculez le bac de tasse vers le haut pour laisser suffisamment de place pour un pichet. 2.2. Placez le pichet sur le bac d'égouttage. Un pied distributeur spécial peut être nécessaire pour les pichets plus grands. QUANTUM TOUCH...
- Page 31 1. Placez votre tasse sur le bac de tasse. 2. Appuyez sur la touche de boisson de votre choix. La boisson sera distribuée par la sortie correspondante. 3. Appuyez sur STOP à l'écran si vous souhaitez interrompre ou annuler la distribution de boissons. QUANTUM TOUCH...
- Page 32 • Présélection VOLUME (petit - moyen - grand) • Présélection INTENSITÉ (doux - normal - fort) 8.4.1 Présélection FROID (option) Appuyez sur l'écran tactile et choisissez « FROID » en fonction des besoins. 8.4.2 Présélection VOLUME Appuyez sur l'écran tactile et choisissez « VOLUME » en fonction des besoins. QUANTUM TOUCH...
- Page 33 Toutes les présélections peuvent être combinées entre elles. REMARQUE : Si vous appuyez sur un bouton de présélection sans appuyer sur le bouton de distribution, le distributeur retrouve son état par défaut au bout de quelques secondes. QUANTUM TOUCH...
- Page 34 L'AVERTISSEMENT « Veuillez remplacer le pack vide » s'affiche à l'écran. La distribution d'eau chaude ou froide reste possible. REMARQUE : Vous pouvez introduire vous-même le numéro de l'opérateur via le menu de maintenance (voir « Programmation du distributeur »). QUANTUM TOUCH...
- Page 35 Suivez les instructions figurant sur le pack de produit pour ouvrir le doseur. 3. Ouvrez la porte du distributeur et insérez le pack de produit. Fermez ensuite la porte du distributeur. Préparez une boisson test. QUANTUM TOUCH...
- Page 36 * Temps de chauffage avec la configuration électrique par défaut : 200-240 V, 1 phase, 16 A REMARQUE : Si le distributeur a été arrêté pendant de longues périodes, la date et l'heure doivent être réglées afin de réactiver le distributeur et les cycles de nettoyage programmés. QUANTUM TOUCH...
- Page 37 2. Nettoyez le distributeur (suivez les instructions des sections 9.5 et 9.6). Retirez la fiche de la prise murale. Ouvrez le robinet d'eau. QUANTUM TOUCH...
- Page 38 à l'écran, la distribution de boissons est bloquée. Le compartiment de refroidissement et la bouilloire restent opérationnels. Appuyez sur l'icône de verrouillage pour déverrouiller la machine. 2. Saisissez le code PIN (1234) pour déverrouiller la machine. 3. La machine est alors déverrouillée. QUANTUM TOUCH...
- Page 39 N'utiliser que des produits de nettoyage adaptés aux environnements alimentaires et recommandés par JDE pour nettoyer votre machine. Les produits de nettoyage inadaptés qui n'ont pas été approuvés par JDE peuvent entraîner une usure accrue ou des défauts de la machine.
- Page 40 Exécutez le programme de nettoyage lorsque l'avertissement s'affiche sur l'écran (voir Fig. 1). Si le distributeur n'est pas nettoyé et/ou rincé dans les 24 heures, la machine bloquera la distribution. Le programme de nettoyage doit s'exécuter jusqu'à la fin avant que le distributeur reprenne la distribution de boissons. QUANTUM TOUCH...
- Page 41 Remettez la machine en position de travail. REMARQUE : Il est recommandé de nettoyer l'extérieur du distributeur chaque jour. REMARQUE : L'utilisation de produits de nettoyage agressifs comme l'alcool peut endommager de manière permanente la surface de la machine. QUANTUM TOUCH...
- Page 42 Ne jamais laisser des enfants effectuer les procédures de rinçage. 1. Appuyez sur (A) puis sur (B) pour accéder au mode MAINTENANCE. 2. Saisissez le code PIN pour accéder au mode de maintenance. 3. Appuyez sur « Démarrer le rinçage ». 4. Attendez que la bouilloire chauffe l'eau. QUANTUM TOUCH...
- Page 43 5. Placez un bac de rinçage et appuyez sur « Entrée ». 6. Appuyez sur Entrée pour démarrer le rinçage. 7. Attendez que le rinçage soit terminé. Pour abandonner, appuyez sur le bouton « STOP ». REMARQUE : Vous pouvez rincer le distributeur à tout moment. QUANTUM TOUCH...
- Page 44 9.5 Nettoyage - Q100 et Q300 1. Appuyez sur (A) puis sur (B) pour accéder au mode MAINTENANCE. 2. Saisissez le code PIN pour accéder au mode de maintenance. 3. Appuyez sur « Démarrer le nettoyage ». 4. Retirez les packs de produit. QUANTUM TOUCH...
- Page 45 9- NETTOYAGE 5. Nettoyez le compartiment de refroidissement et appuyez sur « Entrée ». 6. Remettez le(s) pack(s) de produit en place. 7. Attendez que la bouilloire chauffe l'eau. 8. Placez un bac de rinçage et appuyez sur « Entrée ». QUANTUM TOUCH...
- Page 46 9- NETTOYAGE 9. Appuyez sur Entrée pour démarrer le rinçage. 10. Attendez que le rinçage soit terminé. 11. Retirez et nettoyez le bac d'égouttage. 12. Après avoir nettoyé le bac d'égouttage, veuillez le replacer. QUANTUM TOUCH...
- Page 47 9.6 Nettoyage - Q200 1. Appuyez sur (A) puis sur (B) pour accéder au mode MAINTENANCE. 2. Saisissez le code PIN pour accéder au mode de maintenance. 3. Appuyez sur « Démarrer le nettoyage ». 4. Retirez les packs de produit. QUANTUM TOUCH...
- Page 48 5. Nettoyez le compartiment de refroidissement et appuyez sur « Entrée ». 6. Remettez le(s) pack(s) de produit en place. 7. Remettez le bol de mélange en place. Faites-le tremper pendant 15 minutes dans un produit de nettoyage. 8. Attendez que la bouilloire chauffe l'eau. QUANTUM TOUCH...
- Page 49 9. Insérez une pastille dans le mélangeur. Fermez le mixeur et le couvercle. 10. Placez un bac de rinçage et appuyez sur « Entrée ». 11. Appuyez sur Entrée pour démarrer le rinçage. 12. Attendez que le rinçage soit terminé. QUANTUM TOUCH...
- Page 50 9- NETTOYAGE 13. Retirez et nettoyez le bac d'égouttage. 14. Après avoir nettoyé le bac d'égouttage, veuillez le replacer. QUANTUM TOUCH...
- Page 51 • Paramètres globaux pour les boissons - ajuster le volume et l'intensité de la boisson REMARQUE : La programmation du distributeur n'est pas disponible sur tous les marchés. Certains menus peuvent être désactivés en fonction de la configuration du distributeur. QUANTUM TOUCH...
- Page 52 10- PROGRAMMATION UTILISATEUR 10.2 Paramètres de l'interface utilisateur Dans le menu Paramètres de l'interface utilisateur, vous pouvez régler l'intensité de l'écran et l'affichage de l'écran. Vous pouvez définir le format des unités à l'écran. QUANTUM TOUCH...
- Page 53 10- PROGRAMMATION UTILISATEUR 10.3 Date/heure Le menu Date/heure permet de régler la date et l'heure. 10.4 Langue Dans le menu Langue, l'utilisateur peut sélectionner des langues parmi les langues disponibles, et préciser l'ordre d'apparition ainsi que la langue par défaut. QUANTUM TOUCH...
- Page 54 Dans le menu Paramètres ÉCO, vous pouvez activer ou désactiver le mode ÉCO, régler le réveil automatique (qui permet à l'utilisateur d'interrompre le mode ÉCO lorsque cela est nécessaire pour préparer une boisson) et définir les heures du mode ÉCO pour chaque jour de la semaine. QUANTUM TOUCH...
- Page 55 Dans le menu du Paramètre Heure gratuite, vous pouvez définir jusqu'à quatre heures de distribution gratuite tous les jours. Les boissons pourront alors être distribuées sans paiement. Le menu vous permet aussi d'activer et de désactiver Heure gratuite si vous le souhaitez. QUANTUM TOUCH...
- Page 56 10- PROGRAMMATION UTILISATEUR 10.8 Paiement Dans le menu Paiement, vous pouvez sélectionner le mode de paiement, la devise et les prix des boissons. QUANTUM TOUCH...
- Page 57 10- PROGRAMMATION UTILISATEUR 10.9 Compteurs non réinitialisables Dans le menu Compteurs non réinitialisables, vous pouvez consulter les boissons distribuées en sélectionnant chaque boisson séparément. QUANTUM TOUCH...
- Page 58 à être nettoyé en sélectionnant Oui pour une demande automatique ce jour-là, ou Non pour empêcher une demande de nettoyage ce jour-là. REMARQUE : Si nécessaire, vous pouvez définir plus de jours de nettoyage que le nombre minimum de jours requis. QUANTUM TOUCH...
- Page 59 10.11 Compteurs réinitialisables Dans le menu Compteurs réinitialisables, vous pouvez visualiser les boissons distribuées depuis la dernière réinitialisation en sélectionnant chaque boisson séparément, ou réinitialiser tous les compteurs de boissons en une seule fois en appuyant sur Tous. QUANTUM TOUCH...
- Page 60 Dans le menu Circuit d'eau, vous pouvez activer ou désactiver l'avertissement et vérifier le volume restant pour le filtre à eau. 10.13 Informations système Dans le menu Informations systèmes, vous pouvez obtenir les informations suivantes : « ID machine ID », « QntHmi », « Fichier langues », « Fichier recettes », « Sous-nœud QntSat » et « Sous- nœud ExpCom ». QUANTUM TOUCH...
- Page 61 10.16 Paramètres globaux pour les boissons Dans le menu Paramètres globaux pour les boissons, vous pouvez régler l'Intensité globale et le Volume global en tirant le curseur vers la gauche ou vers la droite. Vous pouvez consulter le nouveau pourcentage d'intensité (XX %). QUANTUM TOUCH...
- Page 62 à l'écran. être nettoyé. Nettoyage en retard. La distribution Exécutez immédiatement le des boissons est Nettoyage programme « Nettoyage ». bloquée, car le obligatoire Appelez l'opérateur si le numéro distributeur n'a pas de téléphone s'affiche à l'écran. été nettoyé comme prévu. QUANTUM TOUCH...
- Page 63 • Activer/désactiver les sélections prédéfinies telles que l'intensité de la boisson (doux, normal, fort) ou la taille de la tasse (petit, moyen, grand). • Distribution partielle ou continue. • Paramètres d'économie d'énergie personnalisés. • Paramètres de nettoyage personnalisés en fonction de vos préférences. QUANTUM TOUCH...
- Page 64 Welbilt (Hangzhou) Appliance Technology Co, Ltd. No. 800 Binkang Road, District de Binjiang, Hangzhou, Zhejiang, Chine www.crem.coffee...