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Température bulbe humide
Bulbe séche
60% Humidité relative
°C
°C
10
6.8
11.1
7.6
12.2
8.4
13.3
9.6
14.3
10.7
15.3
11.5
D'autres facteurs nuisibles à l'incubation
Il est conseillé de transporter les œufs avec précaution pour les mettre dans l'incubateur et de ne pas
trop tarder en le faisaint, car vous causeriez un refroidissement qui entraine la mort de l'embryon. La
consanguinité excessive de volaille peut produire des gènes létaux ou semi létaux, ce qui a pour con-
séquence aussi la mort de l'embryon lors de l'incubation.
Température constante
La température normale d'un coq varie entre 40,5 et 41,7°C, selon sa récente activité. La température
optimale au centre d'un œuf incubé est approximativement de 37.8
poule couveuse, la température de la surface supérieure de l'œuf atteint 39.2 à 39.4
centre de l'œuf ne dépassera pas les 37.8°C.
Dans les incubateurs modernes à chaleur tournante, la température recommandée du fabricant est
o
entre 37.5 et 37.64
C. La température létale pour les œufs est 39.4
constant dans ce type d'incubateur maintient la température de l'œuf identique à celle de l'incubateur.
La production de la chaleur d'un embryon augmente au fur et à mesure que l'incubation se développe.
L'augmentation de la température atteint le summum durant les derniers deux jours grâce à l'activité
de l'embryon. La température de l'œuf surpasse de 2° la température ambiante de l'air dans l'incuba-
teur. C'est la raison pour laquelle la température et souvent abaissé à 1
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70% Humidité relative
°C
7.4
8.3
9.4
10.6
11.5
12.2
Version 3.2017
80% Humidité d'air rela-
tive
°C
8.2
9.3
10.5
11.4
12.1
13.3
o
C. Lors de l'éclosion sous une
o
C tandis que le
o
C. Le mouvement d'air rapide et
o
C.
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