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Ne trempez pas les œufs plus que 4 minutes pour éviter de nuire à la fertilité. Ne les trempez pas non
plus dans de l'eau froide car cela est favorable à l'infiltration des bactéries à travers la coquille.
Ne trempez pas les œufs plus que 4 minutes pour éviter de nuire à la fertilité. Ne les trempez pas non
plus dans de l'eau froide car cela est favorable à l'infiltration des bactéries à travers la coquille.
La désinfection immédiate des œufs juste après la collecte est une des mesures d'hygiène la plus im-
portante, par exemple avec un désinfectant parfaitement adapté tel que le formaldéhyde composé
d'un mélange d'1 part (en poids) de permanganate de potassium (sous forme de cristaux Condy's)
avec une 1,5 part (en volume) de formol (voir le tableau 1 pour les quantités correctes de chaque ap-
plication) Placez les produits chimiques dans un plat creux sur le sol de l'incubateur. Placez les cris-
taux Condy's en premier, ensuite versez le formol dessus. Fermez rapidement la porte de l'incubateur
et quittez la pièce.
Pour une fumigation correcte, faites fonctionner la machine normalement en respectant les mesures
correctes de température et d'humidité. Après 20 minutes, ouvrez et aérez la machine pendant
quelques minutes. Quittez la pièce ensuite.
Un élevage sain
Il est important de n'utiliser que des œufs qui proviennent d'un élevage sain, vu les maladies transmis-
sibles par les œufs. Les maladies les plus courantes sont les infections à salmonelles, la typhoïde
aviaire et Mycoplasma gallisepticum.
L'utilisation d'œufs pondus par des volailles malades conduit à l'échec de l'éclosabilité. Car certains
peuvent mourir durant l'incubation tandis que ceux qui survivrons seront des transporteurs de germes
et infecteront les poussins bien portants.
N'ajoutez pas des œufs de provenance inconnue juste pour peupler votre stockage, car vous risquez
de contaminer sérieusement votre élevage.
Nourriture:
L'œuf contient une réserve de nourriture pour un développement optimal de l'embryon, sauf l'oxygène
gazeux, qui pénètre dans l'œuf à travers les pores de la coquille. Les reproducteurs doivent être nour-
ris sainement et de manière équilibrée pour répondre pleinement aux besoins nutritionnels des em-
bryons.
Les nutriments qui généralement font défaut sont les vitamines et les minéraux.
Ce manque peut ne pas avoir d'effet néfaste sur la population, mais, en revanche, affecter le taux
d'éclosion. C'est la raison pour laquelle différentes catégories sont nourries suivant un régime alimen-
taire spécifique. Les carences nutritionnelles, comme un manque de riboflavine, sont les principales
causes de mortalité de l'embryon au cours de la phase intermédiaire de l'incubation (ce est à dire
entre le 12ème et 14ème jour).
Les poules ont moins besoin de vitamines et minéraux pour une pondaison qu'une poule pour une
couvaison. Le régime alimentaire devrait commencer six ou huit semaines avant la pondaison des
œufs, en veillant à la présence de la vitamine A, D3, riboflavine, acide pantothénique, biotine, acide
folique, la vitamine B12 et le manganèse minérale.
Manque de
Résultat
Faible taux d'éclosion avec un risqué élevé d'embryons mal formés, qui sont trop
Riboflavine
humides
Acide pantothéni-
Réduit le taux d'éclosion avec un risqué élevé d'embryons d'apparence normale
que
mais qui meurent durant les deux ou 3 derniers jours de l'incubation.
Biotine, choline et
Conduit à un développement anormal de l'embryon notamment le fameux agrandis-
manganèse
sement de l'articulation / Rupture du tendon d'Achille
Diminution rapide de taux d'éclosion et un taux de survie des poussins éclos, qui
B12
s'affaiblit progressivement
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Version 3.2017
Seite 36
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