Table des Matières
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Soin et Entretien
Nettoyez régulièrement votre barbecue entre les
utilisations
et
particulièrement
périodes prolongées de rangement. Vérifiez que
le
barbecue
et
ses
suffisamment froids avant de les nettoyer. Ne
laissez
jamais
le
intempéries et maintenez-le à l'abri de l'humidité.
N'aspergez jamais le barbecue d'eau
lorsque ses surfaces sont chaudes.
Ne manipulez jamais les pièces chaudes
sans vous protéger les mains.
Afin de prolonger le cycle de vie et de maintenir
l'état
de
votre
barbecue,
recommandons vivement de le couvrir s'il est
laissé en plein air pendant des périodes
prolongées, particulièrement pendant les mois
d'hiver. Des bâches de haute résistance et
autres
accessoires
disponibles auprès de votre revendeur local.
Même si votre barbecue est couvert pour sa
protection, il faut l'inspecter régulièrement car
l'humidité ou la condensation pourraient se
former, ce qui pourrait l'endommager. Il peut être
nécessaire de sécher le barbecue et l'intérieur
de sa housse de protection. Il serait possible que
des résidus de graisses moisissent sur des
parties du barbecue. Cela doit être nettoyé avec
de l'eau savonneuse très chaude.
Toute partie rouillée que vous trouveriez, et qui
n'est pas en contact avec la nourriture, doit être
traitée avec un antirouille et repeinte avec une
peinture barbecue ou résistante à la chaleur.
Surfaces
de
caisson
réchauffement
Quand le barbecue a refroidit, nettoyez-le à l'eau
chaude et savonneuse. Pour éliminer les résidus
alimentaires, utilisez un détergent vaiselle.
N'utilisez pas d'éponges abrasives ou des
poudres
récurantes
définitivement abîmer la finition de votre
barbecue. Rincez et séchez bien. Nous ne
recommandons pas le nettoyage des grilles et
plaques dans un lave-vaisselle à cause de leur
poids.
Brûleur
En utilisation courante, le fait de brûler les
résidus sur les brûleurs après la cuisson
permettra de conserver des brûleurs propres.
après
des
composants
sont
barbecue
exposé
aux
nous
vous
pour
barbecues
sont
&
Grille
car
elles
pourraient
Les brûleurs doivent être enlevés et nettoyés
chaque année, ou quand vous trouvez un amas
de graisse, afin de s'assurer qu'il n'y ait pas de
blocage (débris, insectes) dans chacun des
trous ou tubes des brûleurs. Utilisez un
nettoyeur de pipe ou un morceau de fil de fer
pour ôter les obstructions en prenant soin de ne
pas agrandir les trous des brûleurs.
Quand vous remontez les brûleurs, assurez-
vous que les tubes sont bien en face des
gicleurs.
Il est normal que de la rouille apparaisse sur les
brûleurs. Si de la rouille apparaît entre les
utilisations
ou
nettoyez-la avec une brosse douce en laiton.
Le brûleur doit être inspecté, enlevé et nettoyé
de façon régulière, au moins une fois par an, en
plus des conditions suivantes:
1.
en
sortant
rangement.
2.
si un ou plus des brûleurs ne s'allume pas.
3.
si la flamme du brûleur tire beaucoup sur le
jaune.
4.
si le gaz s'allume derrière le panneau de
contrôle.
5.
si vous trouvez un amas de graisse.
Pour autant qu'ils brûlent correctement, en
usage normal, le fait de brûler les résidus après
la cuisson conservera les brûleurs propres.
Pour nettoyer complètement un brûleur, enlevez
-le du barbecue. Une légère brosse métallique
peut être utilisée pour enlever la rouille de la
surface du brûleur. Utilisez un nettoyeur de pipe
ou un morceau de fil de fer pour ôter les
de
obstructions dans les trous ou les tubes du
brûleur, en prenant bien soin de ne pas agrandir
les trous du brûleur.
Nettoyer l'écran à insectes à l'extrémité du tube
du brûleur avec une petite brosse ( ou une vieille
brosse à dent par exemple).
Vous pourriez avoir besoin d'une lampe torche
pour vous assurer que l'intérieur du tube du
brûleur est bien dégagé. Tournez le brûleur et
tapez-le doucement contre une surface dure
comme un morceau de bois afin de déloger tous
débris de l'intérieur.
Quand vous remontez le brûleur, assurez-vous
bien que les tubes sont bien en face des gicleurs.
18
lors
de
son entreposage,
votre
barbecue
de
son
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