Table des Matières
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3. La position de cette bûche n'est pas critique. Placez cette bûche tel
10. La bûche n
7 appuie sur le haut de la bûche n
que montré sur la figure ci-dessous. Une légère variation de position n'affectera pas les caractéristiques de la flamme.
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INSTALLATION DE LA BUCHE n
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11. Une fois toutes les bûches positionnées correctement, l'ensemble de bûches final doit ressembler à l'image ci-dessus.
AJOUT DES MORCEAUX DE CHARBON ET DES BRAISES ROUGEOYANTES
Ajoutez les gros morceaux de charbon (8) devant et par-dessus le brûleur avant. Espacez-les d'environ ¼ pouces côte-à-
côte et comblez les vides par des morceaux de charbon de part et d'autre du brûleur avant, en les dispersant de façon
aléatoire. Les morceaux de charbon ne doivent pas boucher aucun des trous perforés dans les tubes de brûleur. Ceci
assure aussi une couverture sous chaque morceau de charbon rougeoyant qui créera l'effet attrayant d'un lit de braises.
Su vous créez des espaces larges entre les gros morceaux de charbon et que vous les laissez ouverts, les flammes du
brûleur avant produiront des flammes jaunes bien distribuées le long du bord avant et entre les morceaux de charbon.
Étendez les petits morceaux de charbon (9) par-dessus les gros morceaux de charbon en les accumulant pour cacher les
tubes du brûleur avant. En ajoutant les petits morceaux de charbon, espacez-les de ½ pouce entre eux, de gauche à
droite, pour permettre à l'air de combustion de se rendre aux trous perforés des tubes de brûleur. Étendez aussi les petits
morceaux de charbon de façon aléatoire, sur le fond entre le bord avant de la chambre de combustion et les barres du
porte-bûches.
Évitez de compacter les petits morceaux de charbon, car ceci boucherait le passage de l'air de combustion et
l'empêcherait d'atteindre les trous perforés des tubes de brûleur, et créerait seulement des flammes bleues à l'avant et
des effets de rougeoiement, en peut-être aussi un encrassement par de la suie.
Étendez de façon dispersée les braises rougeoyantes (laine de roche) sur les morceaux de charbon et le tube du brûleur
avant, et sur toute surface du tube du brûleur en forme de «X». Étendez de façon dispersée les braises rougeoyantes sur
le dessus de la surface plane du brûleur arrière. Les braises rougeoyantes peuvent être étendues de façon dispersée par-
dessus les trous perforés des tubes de brûleur, tout en évitant de les compacter sur le dessus des tubes.
N'utilisez pas de grandes quantités compactes de braises rougeoyantes à proximité des trous des tubes de brûleur. Si
vous désirez des flammes plus hautes au brûleur avant ou arrière, ajoutez des couches minces de braises rougeoyantes
par-dessus les trous perforés des tubes du brûleur avant ou arrière. Si un encrassement par de la suie survient près des
morceaux de charbon ou des braises rougeoyantes, nettoyez-le et allouez plus d'espace à ces endroits pour assurer un
bon mélange du gaz combustible et de l'air.
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