•
Impostare il grado di doratura desiderato.
(Suggerimento / preimpostazione: livello 3)
•
Riscaldare la macchina. La luce posteriore si
illumina di rosso.
•
Viene emesso un segnale acustico, la luce
posteriore diventa blu.La macchina è calda.
•
Con un mestolo mettete del composto nella
forma inferiore di cottura.
•
Chiudete la macchina. La cialda si cuoce. La
luce posteriore si illumina di rosso.
•
Viene emesso un segnale acustico, la luce
posteriore diventa blu.La cialda è cotta.
•
Rimuovere la cialda non appena è terminato il
processo di cottura.
•
Mettere la cialda a raffreddare su di una grig-
lia.
•
Mettere nuovo composto nella macchina e
procedere come descritto sopra.
•
Al termine dell'ultimo procedimento di cot-
tura staccare la presa e lasciar raffreddare la
macchina aperta.
28
Pulizia
Prima della pulizia lasciare raffreddare la mac-
china.
Pulire l'alloggiamento della macchina solo con
un panno umido.
Servizio clienti
Nel caso in cui la vostra macchina Graef doves-
se guastarsi, siete pregati di rivolgervi al vostro
rivenditore specializzato, o al servizio clienti
Graef.
Ricette:
Cialde di nonna Katia
Ingredienti per circa 10 porzioni
425 g di farina, 210 g di zucchero, 200 g di bur-
ro, 6 uova, 1 bustina di zucchero vanigliato, 1
bustina di lievito in polvere, 135 ml di acqua
minerale
Sbattere le uova fino ad ottenere una consis-
tenza densa, mescolare lo zucchero, il lievito e
lo zucchero vanigliato.
Far sciogliere il burro a bagnomaria e aggiun-
gerlo. Aggiungere ora la farina e mescolare fino