Selecline 600081548 Manuel D'utilisation page 89

Wskazówki dotyczące przechowywania mrożonej żywności
Oto kilka ważnych wskazówek, aby pomóc uzyskać najlepszą wydajność tego
urządzenia:
■ Należy upewnić się, że komercyjne mrożonki spożywcze były odpowiednio
przechowywane przez sprzedawcę detalicznego.
■ Upewnić się, że mrożone środki spożywcze są przenoszone ze sklepu do
zamrażarki w jak najkrótszym czasie.
■ Nie otwierać często drzwi zamrażarki. Nie zostawiać otwartych drzwi zamrażarki
dłużej niż jest to absolutnie konieczne.
■ Po rozmrożeniu żywność szybko się psuje i nie może być ponownie zamrożona
w stanie surowym.
■ Nie należy przekraczać czasu przechowywania wskazanego przez producenta
żywności.
Wskazówki co do chłodzenia świeżej żywności.
Aby uzyskać najlepszą wydajność, należy stosować się do tych pomocnych
wskazówek:
■ Nie należy przechowywać w lodówce ciepłej żywności ani parujących cieczy.
■ Przykrywać i zawijać żywność. Należy zachować szczególną ostrożność w
przypadku żywności o silnym smaku.
■ Żywność owinięta w worki polietylenowe powinna być umieszczona na szklanej
półce nad pojemnikiem na warzywa i owoce. Żywność przechowywana w ten
sposób może być bezpiecznie przechowywana tylko przez jeden lub dwa dni.
■ Gotowane jedzenie i zimne dania powinny być przykryte i można je postawić na
dowolnej półce.
■ Owoce i warzywa powinny być dokładnie oczyszczone i umieszczone w
pojemniku na nie.
■ Masło i ser powinny być umieszczone w specjalnych hermetycznych
pojemnikach, owinięte w folię aluminiową lub polietylenowe worki, aby
wykluczyć jak największą ilość powietrza.
■ Mleko powinno być przechowywane w zamkniętym pojemniku na półce na
drzwiach lodówki.
■ Świeżych bananów, ziemniaków, cebuli i czosnku nie należy przechowywać w
lodówce, jeśli nie są zapakowane.
89