Table des Matières
Publicité
VIANDES
Mode
de cuisson
Conv naturelle
Conv naturelle
Conv naturelle
Conv naturelle
Conv naturelle
Conv naturelle
Conv. naturelle
Chaleur brassée
Chaleur brassée
Sole seule *
Sole seule *
Tournebroche
Tournebroche
Tournebroche
Tournebroche
Tournebroche
Gril
Gril
* en sole seule comme en sole brassée, nous recommandons un préchauffage en
chaleur brassée. Toutes les cuissons ont été réalisées au niveau de gradin "1".
25
Publicité
Table des Matières
