6.2.1. Pourcentage de graisse corporelle par rapport au poids
total
Âge
6 – 12
< 7
13 – 19
< 20
20 – 39
< 21
40 – 59
< 23
60 – 79
< 25
Athlète
Âge
6 – 12
< 7
13 – 19
< 8
20 – 39
< 9
40 – 59
< 11
60 – 79
< 13
Athlète
6.3. Hydratation corporelle
Le corps d'une personne adulte est constitué d'environ 60 % d'eau. On peut
constater une certaine marge de fluctuation, les personnes plus âgées pré-
sentant un taux d'hydratation inférieur à celui des sujets jeunes, et les
hommes un taux d'hydratation supérieur à celui des femmes. La différence
entre les hommes et les femmes s'explique par une masse de graisse corpo-
relle plus élevée chez les femmes. L'eau du corps se situant principalement
dans la masse exempte de graisse (73 % de la masse exempte de graisse est
de l'eau) et la teneur en eau du tissu adipeux étant naturellement faible (env.
10 % du tissu adipeux est de l'eau), le taux d'hydratation corporelle baisse
automatiquement lorsque le taux de graisse corporelle augmente.
Une perte en eau de 5 % peut réduire votre énergie corporelle de 20 - 30 %.
Buvez au moins 2 litres d'eau par jour.
64 de 94
Féminin
Taux de
Taux de
graisse
graisse nor-
faible
7 – 19
20 – 31
21 – 32
23 – 34
25 – 36
12 – 25
Masculin
Taux de
Taux de
graisse
graisse nor-
faible
7 – 18
8 – 19
9 – 20
11 – 22
13 – 24
3 – 15
Taux de
graisse élevé
mal
19 – 25
31 – 37
32 – 38
34 – 40
36 – 42
Taux de
graisse élevé
mal
18 – 25
19 – 25
20 – 26
22 – 28
24 – 30
Taux de
graisse très
élevé
> 25
> 37
> 38
> 40
> 42
Taux de
graisse très
élevé
> 25
> 25
> 26
> 28
> 30