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STAR-MAX™ GAS GRIDDLE
8G-615MB, 8G-615TB, 8G-624MB, 8G-624TB,
8G-636MB, 8G-636TB, 8G-648MB, 8G-648TB,
8G-624TSPB, 8G-636TSPB, 8G-648TSPB
GRILS A GAZ STAR-MAX™
8G-615MB, 8G-615TB, 8G-624MB, 8G-624TB,
8G-636MB, 8G-636TB, 8G-648MB, 8G-648TB,
8G-624TSPB, 8G-636TSPB, 8G-648TSPB
CHROME-MAX™ GAS GRIDDLE
8G-624TCHSB, 8G-636TCHSB, 8G-648TCHSB
GRILS A GAZ CHROME-MAX™
8G-624TCHSB, 8G-636TCHSB, 8G-648TCHSB
Star
Manufacturing
International Inc.
10 Sunnen Drive
St. Louis, MO 63143
Phone: (314) 781-2777
Fax: (314) 781-3636
MODELS
MODELES
MODELS
MODELES
1
Installation and
Operating Instructions
Instructions d'installation
et d'opération
2M-Z4206 Rev. B 6/26/02
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Manuels Connexes pour Star Max 8G-615MB
Sommaire des Matières pour Star Max 8G-615MB
- Page 1 Phone: (314) 781-2777 Fax: (314) 781-3636 2M-Z4206 Rev. B 6/26/02 STAR-MAX™ GAS GRIDDLE MODELS 8G-615MB, 8G-615TB, 8G-624MB, 8G-624TB, 8G-636MB, 8G-636TB, 8G-648MB, 8G-648TB, 8G-624TSPB, 8G-636TSPB, 8G-648TSPB GRILS A GAZ STAR-MAX™ MODELES 8G-615MB, 8G-615TB, 8G-624MB, 8G-624TB, 8G-636MB, 8G-636TB, 8G-648MB, 8G-648TB, 8G-624TSPB, 8G-636TSPB, 8G-648TSPB CHROME-MAX™...
- Page 2 SPECIFICATIONS: 8G-615MB Type: Manual Control 1 Control, 20,000 BTU, 304 sq. in. (1961 sq. cm) Grid Area, 3/4" (1.9 cm) Plate Thickness, Approximate weight: installed - 83 Lb (37.6 kg), shipping - 90 Lb, (40.8 kg) Dimensions: 15" - Width, 27-3/4" - Depth, 13-1/2" - Height (38.1 cm - Width, 70.5 cm - Depth, 34.3 cm - Height)
- Page 3 8G-648TB Type: Thermostat Control 4 Controls, 80,000 BTU, 996 sq. in. (6426 sq. cm) Grid Area, 3/4" (1.9 cm) Plate Thickness, Approximate weight: installed - 330 Lb (144.7 kg), shipping - 350 Lb, (158.8 kg) Dimensions: 48" - Width, 27-3/4" - Depth, 13-1/2" - Height (122 cm - Width, 70.5 cm - Depth, 34.3 cm - Height) 8G-624TSPB Type: Thermostat &...
-
Page 4: Maintenance And Repairs
SAFETY SYMBOL This symbol is intended to alert the user to the presence of important operating and maintenance instructions in the manual accompanying the appliance. RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE NOTICE Using any part other than genuine Star factory supplied parts relieves the manufacturer of all liability. -
Page 5: Important
GENERAL INSTALLATION DATA CAUTION CAUTION For your safety, do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the This equipment is designed and sold for vicinity of this or any other appliance. Keep commercial use only by personnel trained and the appliance area clear and free from experienced in its operation and is not sold for combustibles. - Page 6 AIR SUPPLY MANUAL SHUT-OFF VALVE Make certain not to obstruct the flow of A manual shut-off valve should be installed upstream combustion and ventilation air. Provisions for from the union and within 6 feet (1.829m) of this adequate air supply must be furnished. Make certain appliance.
- Page 7 CHECKING FOR GAS LEAKS ADJUSTING SAFETY PILOTS (SERIES Soap and water solution or other material TCHSB & TSPB ONLY) acceptable for the purpose shall be used in locating A rotor valve is provided to manually adjust pilot gas leakage. Matches, candle flame, or other flame size.
- Page 8 OPERATING INSTRUCTIONS GRIDDLE CARE (NON-CHROMIUM SURFACES) It takes very little time and effort to keep the griddle SEASONING THE GRIDDLE HEATING attractive and performing at top efficiency. If grease SURFACE (NON-CHROMIUM SURFACES) is permitted to accumulate, it will form a gummy Clean the griddle surface thoroughly.
- Page 9 CHROME-MAX™ GRIDDLE SURFACE LIMITED WARRANTY EXCLUSIONS CAUTION Your Chrome-Max griddle has been designed to give you many years of cooking reliability and requires minimum maintenance to keep the chrome surface in its original condition. All 1. Never use pumice, griddle stones, or Chrome-Max griddle surfaces are warranted for a abrasives on the surface.
- Page 10 Visit our Website at: www.star-mfg.com Email: service@star-mfg.com For Fax-On-Demand Literature: (800) 807-9814 THOROUGHLY INSPECT YOUR UNIT ON ARRIVAL This unit has been tested for proper operation before leaving our plant to insure delivery of your unit in perfect condition. However, there are instances in which the unit may be damaged in transit.
- Page 11 MODEL 624TCHSB/TSPB, 636TCHSB/TSPB, STAR MANUFACTURING INTERNATIONAL, INC. 648TCHSB/TSPB SK1847a 04-16-01...
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Page 12: Parts List
PARTS LIST March 4, 2010 STAR-MAX GAS GRIDDLES THERMOSTATIC CONTROL W/ SAFTEY PILOT Item No Part Number Description Application Star Manufacturing International, Inc. -
Page 13: Exclusions De La Garantie Limitée Sur Le Gril Chrome-Max
EXCLUSIONS DE LA GARANTIE LIMITÉE SUR LE GRIL CHROME-MAX™ ATTENTION Votre gril Chrome-Max™ a été conçu de manière à 1. Ne jamais utiliser de pierre ponce, de pierres à vous donner de nombreuses années de cuisson gril ou d’abrasifs sur la surface. fiable et il ne nécessite qu’un entretien minimum 2. - Page 14 FONCTIONNEMENT DES BRÛLEURS ENTRETIEN DU GRIL (SURFACES NON (MODÈLES 615MB, 624MB, 636MB et CHROMÉES) 648MB SEULEMENT) Il faut très peu de temps et d’efforts pour garder le gril attrayant et maintenir des prestations optimales. Pour allumer les brûleurs, tourner le bouton du Si on la laisse s’accumuler, la graisse forme une robinet du brûleur à...
- Page 15 4. Si les brûleurs ne s’allument pas, répéter les LA RELIANT LIGNE DE LA PROVISION étapes 1 à 4. DU GAZ 5. Fermer les thermostats et les robinets des L'entrée du gaz du charbroiler est scellée à l'usine lampes de veille pour un arrêt complet. pour prévenir entrée de saleté.
- Page 16 APPROVISIONNEMENT D’AIR LE RÉGULATEUR DE LA PRESSION DU S’assurer de ne pas obstruer l’écoulement d’air de ventilation et de combustion. Des mesures doivent Un régulateur de la pression convertissable est être prises pour obtenir un approvisionnement d’air fourni chaque plaque chauffante. Il devrait être relié adéquat.
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Page 17: Données Générales D'installation
ATTENTION DONNÉES GÉNÉRALES D’INSTALLATION POUR VOTRE SÉCURITÉ, NE PAS CONSERVER NI UTILISER DE L’ESSENCE OU D’AUTRES VAPEURS ET LIQUIDES ATTENTION INFLAMMABLES À PROXIMITÉ DE CET APPAREIL OU DE TOUT AUTRE Cet équipement est conçu et vendu pour usage APPAREIL. TENIR TOUT COMBUSTIBLE À commercial seulement par des employés formés et L’ÉCART DE L’APPAREIL. -
Page 18: Le Symbole De La Sécurité
LE SYMBOLE DE LA SÉCURITÉ Ce symbole est projeté d'alerter l'utilisateur à la présence d'important opérer et directives de l'entretien dans l'accompagner manuel le l'appareil. RETENEZ CE MANUEL POUR FUTURE RÉFÉRENCE L'AVIS Utiliser toute partie autre qu'usine de l'Étoile authentique a fourni les parties soulagent le fabricant de toute la responsabilité. - Page 19 8G-648TB Type: Thermostat Control 4 Controls, 80,000 BTU, 996 sq. in. (6426 sq. cm) Grid Area, 3/4" (1.9 cm) Plate Thickness, Approximate weight: installed - 330 Lb (144.7 kg), shipping - 350 Lb, (158.8 kg) Dimensions: 48" - Width, 27-3/4" - Depth, 13-1/2" - Height (122 cm - Width, 70.5 cm - Depth, 34.3 cm - Height) 8G-624TSPB Type: Thermostat &...
- Page 20 SPECIFICATIONS: 8G-615MB Type: Manual Control 1 Control, 20,000 BTU, 304 sq. in. (1961 sq. cm) Grid Area, 3/4" (1.9 cm) Plate Thickness, Approximate weight: installed - 83 Lb (37.6 kg), shipping - 90 Lb, (40.8 kg) Dimensions: 15" - Width, 27-3/4" - Depth, 13-1/2" - Height (38.1 cm - Width, 70.5 cm - Depth, 34.3 cm - Height)
- Page 21 Phone: (314) 781-2777 Fax: (314) 781-3636 2M-Z4206 Rev. B 6/26/02 STAR-MAX™ GAS GRIDDLE MODELS 8G-615MB, 8G-615TB, 8G-624MB, 8G-624TB, 8G-636MB, 8G-636TB, 8G-648MB, 8G-648TB, 8G-624TSPB, 8G-636TSPB, 8G-648TSPB GRILS A GAZ STAR-MAX™ MODELES 8G-615MB, 8G-615TB, 8G-624MB, 8G-624TB, 8G-636MB, 8G-636TB, 8G-648MB, 8G-648TB, 8G-624TSPB, 8G-636TSPB, 8G-648TSPB CHROME-MAX™...