Manuels Connexes pour Star Max 6115RCBF
Sommaire des Matières pour Star Max 6115RCBF
- Page 1 ® CHARBROILER MODEL 6015CBF, 6115RCBF 6024CBF, 6124RCBF 6036CBF, 6136RCBF 6048CBF, 6148RCBF Installation and Operation Instructions 2M-Z16002 Rev. - 6/05/12 6136RCBF...
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Page 2: Safety Symbol
SAFETY SYMBOL These symbols are intended to alert the user to the presence of important operating and maintenance instructions in the manual accompanying the appliance. RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE NOTICE Using any part other than genuine Star factory supplied parts relieves the manufacturer of all liability. -
Page 3: For Your Safety
6048CBF 960 sq in (6194 sq cm) 160,000 140,000 323 lbs (146.8 kg) 348 lbs (158.2 kg) 48” (122 cm) Manual Control, Radiant 6115RCBF 300 sq in (1935 sq cm) 40,000 35,000 80 lbs (36.4 kg) 88 lbs (40 kg) 15”... - Page 4 EXHAUST CANOPY Open hearth broilers inherently create a good deal of heat and smoke and should be installed under an efficient exhaust hood with flame proof filters. A vertical distance of not less than 48" shall be provided between the top of the appliance and filters or any other combustible material. Exhaust installation must conform to local codes.
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Page 5: Checking For Gas Leaks
CONVERT TO NATURAL GAS If your charbroiler is equipped with fixed orifice hoods and is shipped from the factory for use with propane gas, and you wish to convert to natural gas. Follow these steps, install the burner orifice hoods, located in the grease drawer, as follows: . - Page 6 GENERAL OPERATING INSTRUCTIONS WATER PAN / DRIP TRAY Water Pan / Drip Tray The water pan is located at the bottom of the Fill with water before operating unit, and is easily removed from the front of the to prevent flare-ups and unit.
- Page 7 Visit our Website at: www.star-mfg.com Email: service@star-mfg.com THOROUGHLY INSPECT YOUR UNIT ON ARRIVAL This unit has been tested for proper operation before leaving our plant to insure delivery of your unit in perfect condition. However, there are instances in which the unit may be damaged in transit.
- Page 8 STAR MANUFACTURING INTERNATIONAL, INC. MODEL 6124RCBF, 6024CBF SK2592 REV - 6-4-12...
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Page 9: Parts List
PARTS LIST June 05, 2012, Rev. - Model: Gas Charbroiler Radiant (CBF) & Lava Rock (RCBF), 15”, 24”, 36”, 48” Fig No Part No. Description Application H3-611505 6115, 6015 H3-612405 6124, 6024 TOP ASSEMBLY H3-613605 6136, 6036 H3-614805 6148, 6048 2C-Z3154 1/2/3/4 BOLT 1/4 - 20 x 1-3/4... - Page 10 PARTS LIST June 05, 2012, Rev. - Model: Gas Charbroiler Radiant (CBF) & Lava Rock (RCBF), 15”, 24”, 36”, 48” Fig No Part No. Description Application H3-Z6043 6115, 6015 H3-Z6045 6124, 6024 CENTER WALL H3-Z6047 6136, 6036 H3-Z6048 6148, 6048 H3-611500 6115, 6015 H3-612400...
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Page 11: Pour Assaisonner Les Grilles Àcuire
INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT BAC À EAU L'eau Pan / plateau égouttoir Remplir avec de l'eau avant de mettre Le bac à eau est situé au bas de l’appareil et il est en marche pour éviter les reflets-ups facile à enlever par la partie avant de l’appareil. et les captures de graisse. -
Page 12: Instructions Concernant Les Veilleuses D'allumage
MISE EN GARDE MISE EN Ne pas utiliser d’allumettes, la flamme d’une chandelle ou d’autres sources d’allumage. GARDE INSTRUCTIONS CONCERNANT LES VEILLEUSES D’ALLUMAGE Le barbecue est équipé de veilleuses stationnaires et il faut l’allumer dès que le bouton de gaz est ouvert. -
Page 13: Régulateur De Pression Du Gaz
NE PAS L’INSTALLER SANS ATTACHER LES PIEDS - NE PAS ENLEVER LES PIEDS. MISE EN TUYAUTERIE À GAZ GARDE La taille de la tuyauterie à gaz et la façon dont elle est installée doivent être telles qu’elle fournisse une alimentation suffisante de gaz pour répondre aux exigences d’admission de pleine puissance dans l’appareil. -
Page 14: Données Générales D'installation
DONNÉES GÉNÉRALES D’INSTALLATION Cet équipement n’est conçu et vendu que pour l’utilisation commerciale par le personnel formé et sachant l’utiliser et il n’est pas vendu pour l’utilisation à la maison, ni pour l’usage du public dans les endroits de pique-nique. MISE EN Le barbecue de la série Star-Max est équipé... -
Page 15: Conservez Ce Manuel Pour Référence Future Avis
SYMBOLE DE SÉCURITÉ Ces symboles sont utilisés pour souligner à l’utilisateur les instructions d’utilisation ou d’entretien importantes contenues dans le manuel qui accompagne l’appareil. CONSERVEZ CE MANUEL POUR RÉFÉRENCE FUTURE AVIS L’utilisation de toute pièce autre que les pièces d’origine STAR dégage le fab- ricant de toute responsabilité. - Page 16 ® BARBECUE A GAZ MODELES 6015CBF, 6115RCBF 6024CBF, 6124RCBF 6036CBF, 6136RCBF 6048CBF, 6148RCBF Instructions d’installation et d’opération 2M-Z16002 Rev. - 6/05/12 6136RCBF...