Gebruik Van Uw Worstmaker; Gebruik Van Het Kebbé-Accessoire - Brandt HAC1200BG Manuel D'instruction

b)

Gebruik van uw worstmaker

 Montage van het accessoire:
- Bevestig de kop van de hakker in de daartoe voorziene opening. Plaats vervolgens de
schroef in de kop van de hakker tot aan het motorblok. Zet vervolgens het mes vast.
- Bevestig vervolgens het hakrooster naar keuze, de worstenmaker en tot slot de moer.
- Schroef de moer vast.
 Hak de worsten.
Het werkingsprincipe is hetzelfde als om vlees te hakken. Zie het vorige hoofdstuk "Gebruik van
de vleesmolen"
c) Gebruik van het kebbé-accessoire
 Montage van het accessoire:
- Zet het kebbé-accessoire (10) vast in de ring (12). Schroef vervolgens de moer vast.
 Maak nu kebbé's.
Kebbé's zijn een Libanese specialiteit. Het zijn kleine vleesballetjes.
Het werkingsprincipe is hetzelfde als om vlees te hakken en worsten te maken. Zie het vorige
hoofdstuk "Gebruik van de vleesmolen".
44