6. Nettoyage
AVERTISSEMENT !
Avant le nettoyage de l'appareil, l'éteindre à l'aide de la
interrupteur MARCHE/ARRÊT, débrancher l'alimentation
électrique (retirer la fiche !).
Attendre que l'appareil refroidisse.
Ne jamais utiliser de jet d'eau sous pression pour laver
l'appareil.
Veiller à ce que l'appareil n'entre pas en contact avec de
l'eau.
ATTENTION !
Ne jamais utiliser des produits nettoyants agressifs comme les poudres de
récurage, les nettoyants contenant de l'alcool, les dissolvants qui pourraient
endommager la surface de l'appareil.
o Nettoyer régulièrement l'appareil en fin de la journée de travail, et si cela est
nécessaire également entretemps ou si l'appareil n'est pas utilisé pendant une
période prolongée.
o Ouvrir la porte à guillotine et retirer les bacs GN avec les plats de la vitrine chauffante.
Conserver les plats dans le réfrigérateur pour qu'ils ne pourrissent pas.
o Nettoyer soigneusement la vitre avant et son encadrement de l'intérieur à l'aide d'un
chiffon humide. Rincer à l'eau claire et ensuite sécher la vitre avant.
o Nettoyer l'emplacement pour déposer les bacs GN à l'aide d'un chiffon humide.
Veiller à ce qu'aucun liquide ne pénètre dans les orifices d'aération se trouvant dans
le fond de l'appareil. Sécher soigneusement les surfaces lavées.
o Fermer la porte à guillotine et laver la vitre avant encadrée de l'extérieur et le corps
de l'appareil à l'aide d'eau tiède, d'un nettoyant doux et d'un chiffon doux. Enfin,
essuyer les surfaces nettoyées avec un chiffon doux.
o Nettoyer soigneusement les bacs GN utilisés et les barreaux à l'aide d'un chiffon
doux et d'un produit nettoyant doux et enfin, sécher soigneusement.
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