Beem Tea Time 12846 Mode D'emploi page 51

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3. Remplissez la passoire à thé de feuilles de thé (env. une cuillère à thé par tasse) ou de
vos sachets de thé (env. 1 sachet pour 1 ou 2 tasses).
4. Versez la quantité d'eau correspondante dans la bouilloire. Respectez les repères
MIN (5) et MAX (8).
5. Vissez la passoire à thé sur le support de passoire à thé se trouvant sur le couvercle
(respectez le repère sur la passoire à thé) jusqu'à ce qu'elle soit bien enclenchée.
6. Relevez la passoire à thé à l'aide du bouton (illustration B) jusqu'à ce qu'elle
s'enclenche en haut sur le couvercle.
7. Placez le couvercle sur la bouilloire (voir paragraphe « Utilisation » | « Mise en place /
retrait du couvercle »).
8. Enclenchez la fonction de maintien au chaud et amenez l'eau à ébullition (voir
paragraphe « Préparation » | « Maintien au chaud » et « Préparation d'eau bouillante »).
9. Dès que l'eau a bouilli, pressez le bouton vers le bas pour plonger la passoire à thé
dans l'eau bouillante.
10. Une fois écoulé le temps d'infusion souhaité, relevez la passoire à thé à l'aide du
bouton.
11. Enlevez la bouilloire de la station de base (4) puis versez le thé dans une tasse ou un
verre à thé.
12. Replacez ensuite la bouilloire sur la station de base de sorte à maintenir le thé au
chaud.
Thé vert
Le thé vert ne se prépare pas avec de l'eau bouillante. La température idéale d'une
sorte à l'autre se situe entre 70 et 80 °C. Plus le thé est de qualité, moins la température
optimale de l'eau sera élevée. Le temps d'infusion dépend lui aussi de la qualité du thé.
La plupart des thés doivent infuser environ 1 à 3 minutes. Un thé vert de qualité n'a
besoin d'infuser qu'environ 1 à 1½ minute.
Pour la préparation du thé vert, veuillez procéder comme suit :
1. Remplissez la bouilloire (3) d'eau (voir paragraphe « Utilisation » | « Remplissage de la
bouilloire »).
2. Le cas échéant, dévissez la passoire à thé (6) du support de passoire à thé (7) se
trouvant sur le couvercle (1) (respectez le repère sur la passoire à thé).
3. Remplissez la passoire à thé de feuilles de thé ou de sachets de thé.
En principe, le thé vert se dose moins fort que le thé noir. Il en faut environ 1 g pour
100 ml d'eau ou 1 cuillère à thé rase pour 200 ml d'eau.
4. Versez la quantité d'eau correspondante dans la bouilloire (3). Respectez les repères
MIN (5) et MAX (8).
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