Table des Matières
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Tableau 1
Brûleur
Diamètre
(mm)
Rapide
101
(Grand)R
Semi Rapide
76
(Moyen) S
Auxiliaire
51
(Petit) A
Triple Couronne
133
(TC)
Four 5 kW
-
Grill 3.8 kW
-
Pressions
d'alimentation
*
A 15°C et 1013 mbar-gaz sec
**
Propane
***
Butane
Naturel
Ville
INSTALLATION
L'installation de l'appareil doit être effectuée par un professionnel
qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de
l'art en vigueur.Avant l'installation s'assurer que les conditions
de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage
de l'appareil sont compatibles.Les conditions de réglage de
cet appareil sont inscrites sur la plaquette signalétique en
couverture.Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif
d'évacuation des produits de la combustion. Il doit être installé et
raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur. Une
attention particulière sera accordée aux dispositions applicables
en matière de ventilation.
AERATION DES LOCAUX
Les locaux où sont installés les appareils à gaz doivent être
bien aérés pendant le fonctionnement afin de permettre une
combustion du gaz et une ventilation correcte.En particulier,
l'afflux d'air nécessaire à la combustion ne doit pas être inférieur
à 2 m
/h pour chaque kW de débit nominal installé.
3
EMPLACEMENT
L'emballage et le revêtement en plastique (film de revêtement
des parties chromées ou inox) enlevés, placer la cuisinière dans
un endroit sec et non exposé aux courants d'air; elle devra être
éloignée des parois qui craignent la chaleur (bois, linoléum,
papier, etc).La cuisinière peut être installée entre deux meubles
dont les parois supportent une température de 100°C, à condition
qu'elles ne soient pas plus hautes que la table de cuisson.
MONTAGE DES PIEDS (mise à niveau)
Les cuisinières sont munies de pieds réglables à visser
respectivement sur les coins arrière et avant de la cuisinière. En
intervenant sur les pieds, on peut régler la cuisinière en hauteur
pour l'aligner parfaitement avec les meubles, la mettre au niveau
des autres plans afin que les liquides contenus dans les poêles
et dans les marmites aient une surface uniforme. Voir fig. 3.
EQUILIBRAGE DU COUVERCLE
Les modèles avec un couvercle en cristal sont équipés de
ressorts équilibrés, insérés dans la charnière pour le fermer
délicatement et régulièrement.
Puissance thermique
kw(p.c.s.*)
Nomin.
Reduct.
2.80
0,68
1.65
0.45
1.00
0.40
3.40
1.70
5.00
1.20
3.80
-
Nominale (mbar)
Minimum (mbar)
Maximum (mbar)
P.C.S. = 50,37 MJ/Kg G31
P.C.S. = 49,47 MJ/Kg G30
P.C.S. = 37,78 MJ/
G20
m
3
P.C.S. = 15,87 MJ/
G110
m
3
Gaz liquide G30-G31
By-pass
Injecteur
1/100
1/100
(mm)
(mm)
42
83
32
65
32
50
70
96
70
120
-
100
28-30
MONTAGE DE LA POIGNEE DE LA PORTE DU FOUR
- ouvrir complètement la porte.
- faire levier très doucement avec un manche de couvert dans
l'une des trois échancrures se trouvant dans la partie super-
ieure de la contre-porte, puis dans l'autre.
- la vitre étant libérée du logement des trois ressorts, elle pour-
ra être retirée de son logement en bas de la contre-porte.
- fixez-la avec ses 2 vis fournis avec l'appareil. Voir fig. 4
Le montage de la poignée ést terminé, refaire les mêmes
opérations dans le sens contraire.
- introduire la vitre dans son logement, en bas de la contre-
porte.
- appuyer délicatement la vitre dans la partie superieure de
sorte que les trois pivots, siliconés dans la partie interne, rent-
rent dans les trous de fixation correspondants.
- contrôler si la porte ferme complètement.
RACCORDEMENT DU GAZ
Avant de raccorder la cuisinière, vérifier qu'elle a été réglée
pour le type de gaz avec lequel elle sera alimentée. En cas
contraire, faire les transformations indiquées dans le paragraphe
"Adaptation aux différents types de gaz". Le raccordement
de l'appareil se fait à droite. Si le tuyau doit passer derrière
l'appareil, il doit passer en bas, loin des parois du four. Dans
cette zone la température est de 50°C environ.
- Raccordement rigide (voir fig. 5-A):
Le raccordement peut être fait avec un tuyau métallique rigide
(A). Pour cela, enlever l'about porte-caoutchouc (s'il est déjà
monté) et visser le raccord rigide sur celui fileté de la rampe; le
raccord qu'on doit utiliser pour le raccordement rigide se trouve
avec les accessoires de la cuisinière, s'il n'est pas monté sur
la rampe.
- Raccordement avec tube en caoutchouc sur l'about porte-
caoutchouc (voir fig. 5-B et C):
Le raccord s'effectue avec un tube en caoutchouc portant
l'estampille de conformité à la norme NF GAZ. Le tube est
à changer à la date indiquée et doit être fixé aux extrémités par
des colliers de serrage normalisés et doit être absolument
contrôlable sur toute sa longueur.
Le raccordement gaz avec tube en caoutchouc est consenti
seulement pour le gaz liquide (B/P) même si l'appareil est
4
Installation
Gaz naturel G20
Débit *
Injecteur
g/h
1/100
***
**
(mm)
204
200
123
120
118
97
73
71
77
247
243
141
364
357
170
277
272
155
20
35
Débit*
l/h
267
157
95
324
476
362
20
17
25
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