Čistenie A Údržba - ECG RS 5011 Mode D'emploi

POZNÁMKA: Uistite sa, že sú metly alebo háky úplne zasunuté do správnych otvorov, v opačnom prípade by
mohlo dôjsť k ovplyvneniu výsledkov miešania, prípadne poškodeniu prístroja.
POZNÁMKA: Môžete vždy použiť iba jedno príslušenstvo naraz.
POUŽITIE RUČNÉHO ŠĽAHAČA
SK
1. Potravinu, ktorú chcete spracovávať, vložte do misy. Vložte patričné príslušenstvo (metly alebo háky).
Uistite sa, že ovládač rýchlosti je v pozícii 0. Zapojte vidlicu napájacieho prívodu do zásuvky.
2. Stlačením a posunom tlačidla voľby stupňa rýchlosti doprava alebo doľava vyberte požadovanú úroveň
rýchlosti (na nastavenie rýchlosti 1 – 5 nastavte prepínač voľby stupňa rýchlosti do polohy L; pre stupeň
rýchlosti 6 – 10 do polohy H) a ovládačom rýchlosti vyberte požadovaný stupeň miešania.
Mixér pobeží na najvyššiu rýchlosť, ak stlačíte tlačidlo TURBO.
Tip: Najskôr vložte metly alebo háky do potraviny a potom začnite šľahať a postupne rýchlosť zvyšujte, aby
nedošlo k vystreknutiu obsahu von z misy.
Pri pridávaní suchých prísad používajte najpomalšiu rýchlosť, aby ste zabránili efektu „snehovej fujavice".
3. Chod na maximum by nemal prekročiť dĺžku 5 minút a medzi dvoma takýmito po sebe nasledujúcimi
cyklami musí byť prestávka minimálne 10 minút. Pri hnetení kysnutého cesta nastavte volič rýchlosti na
1 alebo 2, potom ho nastavte na rýchlosť 6 alebo 7 – dosiahnete tak najlepšie výsledky. Hneď ako je zmes
hotová, otočte volič rýchlosti do polohy 0 a vytiahnite vidlicu zo zásuvky.
4. Z metiel alebo háka odstráňte stierkou zvyšok cesta alebo zmesi.
5. Demontáž metiel/háka: voľne uchopte metly alebo háky a pevne stlačte tlačidlo na uvoľnenie metiel.
ČISTENIE A ÚDRŽBA
1. Pred čistením zariadenia vytiahnite vidlicu zo zásuvky a nechajte celkom vychladnúť.
2. Vonkajšiu časť zariadenia utrite navlhčenou utierkou a vysušte do sucha.
3. Z napájacieho prívodu utrite zvyšky potravín.
4. Metly a háky umyte v teplej mydlovej vode a utrite do sucha. Metly a háky môžete umývať v umývačke
riadu. Telo šľahača neponárajte do vody.
TIPY NA POUŽITIE
1. Chladené prísady, napr. maslo a vajcia, by mali mať pred začatím šľahania izbovú teplotu. Tieto prísady
preto vyberte z chladničky dostatočne dlhý čas pred ich spracovaním.
2. Pripravte si všetky prísady a potreby blízko mixéra.
3. Aby ste zabránili vniknutiu škrupiniek alebo skazených vajec do zmesi, vajcia rozklepnite do oddelenej
nádoby a až potom ich pridajte k ostatným prísadám.
4. Pri šľahaní vaječných bielkov sa uistite, že misa aj metly sú čisté a suché. Aj najmenšie množstvo tuku na
metlách alebo v mise môže spôsobiť, že sa bielky neušľahajú.
5. Vždy začínajte šľahať pomaly. Postupne zrýchľujte na rýchlosť odporúčanú v recepte.
6. Neprešľahajte. Dávajte pozor, aby ste šľahali len tie prísady, ktoré máte uvedené v recepte. Suché prísady
vmiešavajte opatrne. Vždy používajte najnižšiu rýchlosť. V akomkoľvek štádiu miešania môže prešľahanie
spôsobiť stvrdnutie, nevykysnutie alebo zrazenie zmesi. Klimatické podmienky, sezónne teplotné zmeny,
teplota prísad alebo ich zmena štruktúry – to všetko hrá rolu v nastavení dĺžky šľahania a v dosiahnutí
požadovaného výsledku.
7. Počas miešania môžu prísady striekať von z misy.
Misu vyškrabte pomocou plastovej alebo gumovej stierky po tom, čo vyberiete metly.
NIKDY NEPOUŽÍVAJTE NÔŽ, KOVOVÚ LYŽICU ALEBO VIDLIČKU, mohli by ste tak misu alebo metly
poškodiť. Občasné zoškrabanie prísad zo stien misy počas miešania, po pridaní ďalších prísad, pomôže
zaistiť lepší výsledok.
POUŽÍVAJTE IBA PRÍSLUŠENSTVO DODANÉ SO SPOTREBIČOM!
12