Notice Installateur
Générateurs F200, F250, F600, F800, F900 et F2000
10. Adjonction de sel
Le fonctionnement d'une machine à glace en écailles
est amélioré par l'adjonction de chlorure de sodium dans
l'eau à congeler.
L'adjonction de sel :
- retarde l'entartrage dans le cas d'utilisation d'une eau
calcaire.
- permet d'obtenir des dimensions plus importantes des
écailles, avec moins de brisures ou «neige».
- facilite le décollage de la glace et minimise les efforts
produits par réaction sur le réducteur.
En résumé, on obtient des écailles de glace de grande
taille ainsi qu'un fonctionnement plus ''souple''.
Pour ajouter le sel, deux systèmes sont proposés :
- le doseur standard utilisant des pastilles calibrées au
diamètre 25 mm, employées dans les adoucisseurs
pour la régénération des résines,
- la pompe doseuse utilisant du sel dissous dans de l'eau
dans des réserves PVC.
La quantité de sel consommée est indiquée au chapitre
(Pompe Doseuse). Il s'agit d'une adjonction de 100 g
de sel par tonne de glace, quantité habituelle, à corriger
suivant la qualité de l'eau
- Une glace très morcelée indique un manque de sel
caractérisant souvent une eau très douce.
- Une glace en très grandes écailles pouvant se détacher
avant le passage de la fraise indique un dosage trop
important.
Des précautions sont à prendre dans l'utilisation de ces
systèmes :
- Les pastilles utilisées en doseur standard doivent être
parfaitement cylindriques avec au moins une extrémité
plate pour ne pas se coincer dans le tube vertical. La
position de ce dernier ne doit pas se trouver modifiée
après le remplissage. Un réglage du débit est possible
mais demande beaucoup de soin. Un nettoyage men-
suel du bas du doseur permet de conserver un bon
fonctionnement.
EN0220FR - Notice GS F200 à F2000 - Mill. : 2015 - 02 / Mod. : VO.00 Fr
10.1 Le tube doseur de sel
Le tube doseur est le système d'adjonction de sel monté
en série, dans le cas où vous n'auriez pas commandé
d'autre système d'adjonction de sel. 5générateurs F200
et F250)
Le tube doseur est fixé par deux colliers au cylindre du
générateur.
Il est constitué d'un tube clair rigide, fermé à sa base par
un bouchon percé maintenu par un collier.
Une petite languette métallique est chargée de collecter
de l'eau de ruissellement à la base du cylindre, pour
acheminer jusqu'au tube doseur.
L'eau ainsi recueillie pénètre entre le tube, et le bouchon
du tube doseur, et entre en contact avec les pastilles de
sel.
Ce procédé génère un goutte à goutte d'eau salée passant
par le trou du fond n° 3
Le tube doseur est installé dans un angle du socle, et
positionné pour que le fond n° 3 soit à 125 mm du fond du
socle, et que la languette soit dirigée vers l'arbre. Le trou
n° 1 doit se loger sur la tête de vis du collier du haut
10.1.1 Réglage du tube doseur de sel
En remontant le fond n° 3, ou en réduisant l'inclinaison
de la languette n° 4, on diminue la consommation de sel
(et inversement).
Le tube doseur de la F200 à F250 est équipé d'un orifice
situé devant la languette, qui en le découvrant augmente
la consommation de sel. (et inversement).
Trou N°1
Tube
Languette N°4
Trou N°2
Fond N°3
Serflex
31
Page