Samsung MC35R8088 Série Manuel D'utilisation page 115

Gericht Portionsgröße
(g)
A15 Selbstgemachte 300-350
Pommes Frites 400-450
300-350
A16 Kartoffelecken
400-450
A17 Tiefgefrorene 200-250
Zwiebelringe 300-350
A18 Tiefgefrorene 300-350
Garnelen 400-450
A19 Tiefgefrorene 200-250
Tintenfischringe 300-350
A20 Tiefgefrorene 300-350
Chicken Nuggets 400-450
A21 Pizzateig 300-500
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Anleitung
Die Kartoffeln schälen und in Streifen mit einer Dicke von
10 x 10 mm schneiden. In kaltem Wasser ca. 30 Minuten
lang einweichen. Mit einem Tuch abtrocknen, wiegen und
mit 5 g Öl und Gewürzen bestreichen. Die selbstgemachten
Pommes Frites gleichmäßig auf der Backunterlage
verteilen. Die Backunterlage auf den niedrigen Rost stellen.
Nach dem Garvorgang 2-3 Minuten lang ruhen lassen.
Normal große Kartoffeln waschen und in Stücke schneiden.
Mit Olivenöl bestreichen und mit Kräutern würzen. Mit
der Schnittseite nach unten auf die Backunterlage legen.
Die Backunterlage auf den hohen Rost stellen. Nach dem
Garvorgang 2-3 Minuten lang ruhen lassen.
Die tiefgefrorenen Zwiebelrinige gleichmäßig auf der
Backunterlage verteilen. Die Backunterlage auf den
niedrigen Rost stellen. Nach dem Garvorgang 2-3 Minuten
lang ruhen lassen.
Die tiefgefrorenen Garnelen gleichmäßig auf der
Backunterlage verteilen. Die Backunterlage auf den
niedrigen Rost stellen. Nach dem Garvorgang 2-3 Minuten
lang ruhen lassen.
Die tiefgefrorenen Tintenfischringe gleichmäßig auf
der Backunterlage verteilen. Die Backunterlage auf den
niedrigen Rost stellen. Nach dem Garvorgang 2-3 Minuten
lang ruhen lassen.
Die tiefgefrorenen Chicken Nuggets gleichmäßig auf der
Backunterlage verteilen. Die Backunterlage auf den hohen
Rost stellen. Nach dem Garvorgang 2-3 Minuten lang ruhen
lassen.
Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben und
diese auf den niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie bedecken.
Gericht Portionsgröße
(g)
A22 Kuchenteig 500-800 Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben und
diese auf den niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie bedecken.
A23 Brotteig 600-900 Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben und
diese auf den niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie bedecken.
500 150 g Naturjoghurt in 5 Keramiktassen oder kleine
A24 Joghurt – kleine
Keramiktasse Einmachgläser geben (je 30 g). In jede Tasse 100 ml Milch
hinzugeben. Haltbare Milch verwenden (Raumtemperatur,
3,5 % Fett). Jeweils mit Frischhaltefolie abdecken und
kreisförmig auf dem Drehteller verteilen. Nach Abschluss
des Vorgangs 6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
Beim ersten Versuch empfehlen wir, getrocknetes
Fermentationsmittel für Joghurt zu verwenden.
A25 Joghurt – große 500 150 g Naturjoghurt mit 500 ml haltbarer Milch
Glasschüssel (Raumtemperatur, 3,5 % Fett) mischen. Gleichmäßig
in eine große Glasschüssel geben. Mit Frischhaltefolie
abdecken und auf den Drehteller stellen. Nach Abschluss
des Vorgangs 6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
Beim ersten Versuch empfehlen wir, getrocknetes
Fermentationsmittel für Joghurt zu verwenden.
HINWEIS
Der Drehscheibe dreht sich beim Fermentieren des Joghurts nicht.
Anleitung
Deutsch 27
2020-03-04 12:22:36