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notice d'utilisation
Friteuse inox digitale
qfe 580

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Riviera & Bar Inox QFE 580

  • Page 1 notice d'utilisation Friteuse inox digitale qfe 580...
  • Page 2 Avec cet appareil, vous avez fait l’acquisition d’un article de qualité, bénéficiant de toute l’expérience de Riviera & Bar dans le domaine de la cuisson. Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les meilleurs matériaux et composants ont été utilisés pour sa fabrication et il a été soumis à...
  • Page 3: Table Des Matières

    s o m m a i r e DESCRIPTIoN PRoDuIT RECoMMANDATIoNS DE SéCuRITé géNéRALES RECoMMANDATIoNS DE SéCuRITé PARTICuLIèRES AVANT LA PREMIèRE MISE EN SERVICE MISE EN SERVICE Montage Sélection du format de température Sélection du mode de cuisson Sélection de l’option "Frais" ou "Surgelé" Sélection de la durée de cuisson Sélection de la température de cuisson Cuisson 1 bain...
  • Page 4: Description Produit

    description du produit Boîtier de commande Pieds antidérapants Ecran de contrôle avec indication Habillage inox des programmes, température et durée Cuve inox 4 l de cuisson Couvercle Bouton TIMER Hublot de contrôle Bouton MARCHE/ARRET Poignée du couvercle Bouton de "Défilement/Sélection" du Patte d’accroche pour panier filtre programme de cuisson Poignée articulée du panier filtre...
  • Page 5: Recommandations De Sécurité Générales

    recommandations de securite generales Nous vous demandons de lire très attentivement les instructions indiquées dans cette notice, car elles fournissent, entre autres, des informations importantes relatives à la sécurité d’installation, d’utilisation et d’entretien. Gardez votre notice, vous pourriez avoir besoin de vous y référer dans le futur. Respecter impérativement les consignes de sécurité, •...
  • Page 6 quant à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’elles en comprennent bien les dangers potentiels. L’appareil ne doit pas être utilisé avec une minuterie • extérieure ou un système de commande à distance séparé. Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil comme jouet. •...
  • Page 7 Débrancher impérativement le cordon d’alimenta- • tion de l’appareil dans les cas suivants : - S’il est laissé sans surveillance - Après utilisation - Avant tout nettoyage ou entretien - En cas de mauvais fonctionnement Ne brancher l’appareil que sur une prise avec mise à •...
  • Page 8: Recommandations De Sécurité Particulières

    recommandations de securite particulieres L'appareil devient très chaud lors de son utilisation • et le reste un certain temps après emploi. Veiller à dégager l'environnement de l'appareil et à utiliser des maniques (gants adaptés) pour le manipuler. Laisser complètement refroidir l’appareil avant de •...
  • Page 9 • Vérifier régulièrement que les vis de fixation des poignées isolantes et de la poignée du couvercle soient bien serrées. Dans le cas contraire, les resserrer avec un tournevis approprié. • Utiliser l’appareil pour un usage exclusivement alimentaire. Ne faire frire que des aliments appropriés et destinés à cet effet. •...
  • Page 10: Avant La Première Mise En Service

    avant la premiere mise en service Remarques importantes - Ne faites jamais fonctionner la friteuse • Déballez l'appareil et retirez tous les sachets en sans huile plastique, cartons et papiers qui protègent les dif- - Veillez à toujours respecter les niveaux férentes pièces.
  • Page 11: Sélection De L'option "Frais" Ou "Surgelé

    Sélection de l’option "FRAIS" ou "SURGELE" Cuisson 1 bain • Si vous sélectionnez un des modes de cuisson • Après avoir programmé les différentes fonctions, suivants "FRITES" / "PoISS." / "NuggETS" / validez et démarrez la chauffe du bain d’huile : "CALAMARS", vous devez sélectionner l’option: 1.
  • Page 12: Cuisson En 2 Bains

    4. Enlevez le couvercle (10) en prenant garde à la vapeur qui peut s’échapper. Remarque importante 5. A l’aide de la poignée (14), sortez le panier (15) de l’huile et maintenez-le en position haute en l’insérant dans la patte d’accroche (13). MESSAGES D’ERREUR Si la température de l’huile est inférieure à...
  • Page 13: Après Usage

    18. Disposez les aliments frits sur un plat. Remarques importantes - En mode "FRITES DEUX BAINS", il est possible d'ajuster la durée et la température une fois la minuterie activée, mais la modification sera impossible entre le 1 et le ème bain.
  • Page 14: Tableau Des Temps De Cuisson Et Températures

    tableau des temps de cuisson et temperatures Les temps de cuisson et les températures sont donnés à titre indicatif et sont déterminés en utilisant de l’huile d’arachide fraîche et non usagée. Il convient de les adapter selon les aliments utilisés, les quantités désirées et les goûts de chacun.
  • Page 15: Conseils Et Astuces

    • Veillez à bien enlever l’excédent d’eau des aliments conseils et astuces et à bien les sécher avant de les plonger dans l’huile bouillante. Quelle huile utiliser ? • Ne faites pas frire plus de 500 g d’aliments à la fois.
  • Page 16: Sécurité Surchauffe

    Remplacement et conservation de l’huile : securite surchauffe • A chaque utilisation, le point de fumage est diminué. Il ne faut donc jamais utiliser une huile plus de 8 • Votre friteuse est équipée d’un système de sécurité à 10 fois, car si elle se met à fumer, elle devient contre la surchauffe qui s’enclenche lorsque vous nocive.
  • Page 17: Nettoyage Et Entretien

    nettoyage et entretien Remarques importantes - Avant tout nettoyage ou entretien, l’appareil doit être débranché et complètement refroidi. L'huile reste chaude un long moment après usage. Ne déplacez ou ne transportez pas la friteuse, le boîtier de commande, l'élément chauffant lorsqu'ils sont encore chauds.
  • Page 18: Nettoyage Après Utilisation

    Nettoyage après utilisation 1. Lavez le panier filtre (15) à l'eau chaude savonneuse. Rincez et séchez-le soigneusement. 2. Retirez le boîtier de commande (1) en le soulevant vers le haut et placez la résistance sur du papier absorbant. Essuyez l’ensemble avec un chiffon doux et humide et séchez correctement.
  • Page 19: Guide De Dépannage

    guide de depannage anomalies causes solutions Vérifiez la présence de courant à la prise. L'alimentation est coupée. Rebranchez l'appareil. La friteuse ne chauffe Le thermostat de sécurité “surchauffe” s'est Appuyez sur les boutons “Reset” pour le pas. déclenché. ré-enclencher (cf. rubrique ”Sécurité surchauffe”). L'interrupteur de sécurité...
  • Page 20: Caractéristiques Techniques

    caracteristiques garantie techniques La garantie générale de l’appareil est de 2 ans et ne couvre que l’utilisation domestique de l’appareil. Puissance : 1900–2250 W Sont exclus de la garantie : - les pièces d’usure telles que les joints, Tension : 220–240 V ~ 50–60 hz - les pièces amovibles ou mobiles endommagées suite Poids :...
  • Page 21 notes...
  • Page 22 notes...
  • Page 23 notes...
  • Page 24 ARB S.A.S. Parc d’Activités “Les Découvertes” 8 rue Thomas Edison CS 51079 - 67452 Mundolsheim Cedex Tél. : 03 88 18 66 18 www.riviera-et-bar.fr - info@arb-sas.fr...

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