Riviera & Bar Inox QFE 580 Notice D'utilisation page 9

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• Vérifier régulièrement que les vis de fixation des poignées isolantes
et de la poignée du couvercle soient bien serrées. Dans le cas
contraire, les resserrer avec un tournevis approprié.
• Utiliser l'appareil pour un usage exclusivement alimentaire. Ne
faire frire que des aliments appropriés et destinés à cet effet.
• Ne jamais utiliser des aliments hors dimensions ou des aliments
emballés. Retirer au préalable tous les papiers d'emballage, alu-
minium ou film alimentaire susceptibles de se trouver autour des
aliments.
• Ne pas utiliser l'appareil avec des produits gras solides (beurre,
margarine, packs de graisse végétale, gras animal...).
• Ne jamais utiliser des mélanges d'huile et ne pas mélanger de
l'huile fraîche avec de l'huile déjà utilisée.
• Ne jamais ajouter d'eau dans le bain d'huile.
• Prendre garde à ne jamais entrer en contact avec la cuve, l'huile ou
l'élément chauffant tant que ceux-ci sont encore chauds (risque de
brûlures importantes).
• L'huile peut prendre feu si elle est surchauffée. Il est impératif de res-
pecter les temps de cuisson indiqués sur l'emballage des produits
alimentaires ou préconisés dans le "Tableau des temps de cuisson
et températures" page 14.
• Ne pas surcharger le panier à friture pour éviter tout débordement
d'huile (ne pas dépasser le marquage "MAX" du panier).
• S'assurer que le niveau d'huile contenu dans la cuve soit compris
entre les repères "MIN" et "MAX". Le non-respect de cette précau-
tion provoque une panne bien identifiable et n'est pas couvert par
la garantie.
• Ne jamais dépasser le niveau "MAX" lors du remplissage de la
cuve afin d'éviter tout risque de débordement intempestif en cours
de cuisson.
• Prendre garde aux vapeurs chaudes qui se dégagent pendant la
cuisson ou en soulevant le couvercle.
• Lorsque l'appareil est en cours d'utilisation, éviter les gestes brusques
susceptibles de compromettre sa stabilité et prendre garde de ne
pas toucher les parties chaudes.
• Ne jamais recouvrir l'appareil avec autre chose que son couvercle
lorsqu'il fonctionne.
• Ne jamais utiliser l'appareil comme élément de chauffage.
• Attendre le refroidissement complet de l'huile avant de la filtrer ou
de la jeter.
• Ne jamais jeter une huile surchauffée par la fenêtre.
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