Table des Matières
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CHAPITRE 1 : INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
La friteuse doit être connectée au réseau de gaz spécifié sur la plaque signalétique derrière la porte de la
friteuse. NE RACCORDEZ JAMAIS CET APPAREIL À UN RÉSEAU DE GAZ POUR LEQUEL IL N'A PAS ÉTÉ
Avant de connecter un nouveau tuyau à cet appareil, il faut insuffler de l'air à l'intérieur pour éliminer
toutes les particules étrangères. La présence de particules étrangères dans le brûleur ou le robinet de gaz
compromettront le fonctionnement et risquent de le rendre dangereux.
Tous les raccords doivent être rendus étanches avec de la pâte à joint adaptée au gaz utilisé et leur
étanchéité vérifiée avec une solution d'eau savonneuse avant d'allumer les veilleuses. N'utilisez jamais
d'allumettes, de bougies ou une autre source d'allumage pour vérifier les fuites. Si vous détectez des
odeurs de gaz, coupez l'arrivée de gaz en fermant le robinet de gaz du réseau et contactez immédiatement
la compagnie de gaz locale ou une agence de maintenance agréée.
Il faut prévoir de limiter le mouvement des friteuses sans pouvoir tirer sur les raccordements des tuyaux à gaz. Si vous utilisez un
flexible à gaz, vous devez connecter à tout moment un câble de retenue quand vous utilisez la friteuse. REMARQUE : L'installation
doit être inspectée après avoir été effectuée pour assurer sa conformité aux instructions fournies. Le superviseur du site et/ou
les opérateurs doivent être informés que l'appareil est installé avec des moyens de fixation. Si les moyens de fixation sont
retirés pour déplacer la friteuse (en nettoyant dessous ou derrière, lors d'un déplacement, etc.), assurez-vous de leur
réinstallation une fois la friteuse de nouveau en place.
1.5 Procédures de conversion de gaz
Cet appareil a été configuré à l'usine pour un type spécifique de gaz. La conversion d'un type de gaz à un
autre exige l'installation de composants de conversion spécifiques au gaz.
La conversion à un autre type de gaz sans installer les composants adéquats de conversion risque de
provoquer un incendie ou une explosion. NE RACCORDEZ JAMAIS CET APPAREIL À UN RÉSEAU DE GAZ
La conversion de cet appareil d'un type de gaz à un autre doit uniquement être effectuée par un personnel
d'installation ou de maintenance qualifié, licencié et autorisé, défini à la section 1.5 de ce manuel.
MODÈLES CE UNIQUEMENT :
Consultez l'illustration du robinet de gaz et l'emplacement du robinet de gaz, du brûleur et des orifices en effectuant les conversions
suivantes.
Lors de la conversion du gaz G20 à G25, les procédures suivantes s'appliquent :
♦
Le remplacement de matériel n'est pas requis.
♦
Ajustez la pression de gaz aux orifices selon la valeur appropriée indiquée dans le tableau de la page 3-10 en tournant la
« vis de réglage » du robinet de gaz.
♦
Après le réglage, remettez en place le couvercle du réglage de la veilleuse.
FRITEUSES À GAZ SUPER RUNNER
DANGER
CONFIGURÉ !
DANGER
DANGER
DANGER
POUR LEQUEL IL N'A PAS ÉTÉ CONFIGURÉ !
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