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Cuisson d'une pizza
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Assurez-vous que la planche sur laquelle se trouve votre pizza est
résistance à la chaleur, et a été recouverte de su samment de farine
pour que la pizza glisse aisément.
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Lorsque la température souhaitée est atteinte, ouvrez le couvercle du
cuiseur à pizza.
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Faites glisser la pizza sur la pierre de cuisson préchau ée, directement
depuis la planche sur laquelle vous l'avez préparée. Vous n'avez pas
besoin d'autre support ; pour une cuisson réussie, la pâte à pizza doit
être en contact direct avec la pierre.
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Une fois la pizza positionnée bien au centre, refermez le couvercle. La
fenêtre de contrôle vous permet de savoir quand la pizza a atteint le
degré de cuisson souhaité.
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Vous pouvez à présent utiliser le minuteur pour dé nir un temps de
cuisson après lequel l'appareil s'éteint automatiquement.
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Ouvrez le couvercle et retirez la pizza cuite.
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Placez le bouton de réglage de la température sur le niveau 0, et
débranchez la che d'alimentation pour éteindre le cuiseur à pizza.
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