Bestron AKM1600S Mode D'emploi page 34

WERKING - Gebruik vleesmolen om worst te maken
1. Verwijder het afdekplaatje (5) op de kop (6) van het apparaat.
2. Zet de vultrechter (24) van de vleesmolen in een hoek van 45º op de koppeling (7).
3. Draai de vultrechter tegen de klok in tot deze vastklikt.
4. Selecteer de gewenste maalschijf: fijn (27), middel (28) of grof (29).
5. Monteer de overige onderdelen van de vleesmolen in de juiste volgorde en zoals hierboven afgebeeld.
6. Plaats een kom, bord of schaal onder de vultrechter om de worst op te vangen.
7. Plaats het vulplateau (23) bovenop de vultrechter.
8. Bevestig een natuurdarm op de worstmond (31) indien u deze voor uw zelfgemaakte worst gebruiken
wilt.
9. Draai de snelheidsschakelaar (15) in de gewenste stand. De maalspiraal (25) begint te draaien.
10. Stop het vlees via het vulplateau in de opening van de vultrechter en duw het aan met de aandrukker
(22). Duw hierbij niet harder dan noodzakelijk is.
11. Schakel het apparaat uit door de snelheidsschakelaar op de stand OFF te zetten.
12. Verwijder de vultrechter door de ontgrendelknop (8) naar voren te duwen en de vultrechter vervolgens
45º met de klok mee te draaien.
LET OP:
• Gebruik de vleesmolen en de keukenmachine niet gelijktijdig, dit overbelast de motor.
• Gebruik het apparaat nooit langer dan 10 minuten. Wacht daarna 20 minuten voordat u het apparaat weer inschakelt.
• De vleesmolen en bijbehorende onderdelen zijn niet vaatwasser geschikt.
TIPS
• Klem de darm af (bijvoorbeeld met een sluiting voor een boterhamzakje) en knoop de darm dicht op
de gewenste lengte.
• Gebruik alléén de bijgeleverde aandrukker (22) om voedsel in het apparaat te duwen.
• Snij al het voedsel in stukken die gemakkelijk in de opening passen. Vlees zonder botten, pezen en vet
wordt aanbevolen.
• Gebruik het apparaat nooit langer dan 10 minuten. Wacht daarna 20 minuten voordat u het apparaat
weer inschakelt.
34
NL