Chauffage Haut/ Bas
Tartes sur
180
plateau
Gâteau avec
160
beaucoup de
fruits
Préchauffez le four à vide.
Chauffage Haut/ Bas
Pain blanc, 1 à
2 pièces, 0,5
kg chacune
Pain de seigle,
le préchauffa-
ge n'est pas
nécessaire
Petits pains, 6
- 8 petits pains
Pizza
Scones
Préchauffez le four à vide.
20
(°C)
2
1
(°C)
190
1
190
1
190
2
230 -
1
250
200
3
GÂTEAUX
Chaleur tournante
(°C)
170
2
150
2
PAIN ET PIZZA
Chaleur tournante
(°C)
190
1
180
1
180
2 (2 et 4)
230 -
1
250
190
3
(min)
45 - 70
Moule à gâ-
teau, Ø 20 cm
110 -
Moule à gâ-
120
teau, Ø 24 cm
(min)
60 - 70
-
30 - 45
Moule à pain
25 - 40
Plateau de
cuisson
10 - 20
Plateau de
cuisson /
Plat à rôtir
10 - 20
Plateau de
cuisson