FAURE FOPED7X1 Manuel D'utilisation page 23

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Rôti de bœuf, bien cuit
Palette de porc, avec
couenne
Jarret de porc, 2 morceaux
Gigot d'agneau
Poulet entier
Dinde entière
Canard entier
Oie entière
Lapin, en morceaux
Lièvre, en morceaux
Faisan entier
22
VIANDE
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
210
VIANDE
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
180
2
180
2
190
2
220
2
180
2
175
2
175
2
190
2
190
2
190
2
Chaleur tournan-
te
(°C)
200
Chaleur tournante
(°C)
170
2
160
2
175
2
200
2
160
2
220
2
160
1
175
2
175
2
175
2
(min)
70 - 75
(min)
120 -
150
100 -
120
110 -
130
70 - 85
210 -
240
120 -
150
150 -
200
60 - 80
150 -
200
90 - 120

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