Tournebroche *
FR
Cet accessoire n'est à utiliser que pour les cuissons au
gril. Procéder comme suit : enfiler la viande à cuire dans
le sens de la longueur et la bloquer à l'aide des fourches
réglables. Introduire les supports "A" et "B" dans les trous
prévus sur la lèchefrite "E", poser l'extrémité de la broche
dans son logement "C" et enfourner la grille sur le premier
gradin du bas; engager à présent la broche dans le trou du
tournebroche en déplaçant l'extrémité de la broche vers le
logement "D" (voir figure).
Brancher le tournebroche en amenant le sélecteur sur
*
N'existe que sur certains modèles.
Tableau de cuisson
Aliments à cuire
Pâtes
Lasagnes
Cannelloni
Tagliatelles au four
Viandes
Veau
Poulet
Dinde
Canard
Lapin
Porc
Agneau
Poissons
Maquereaux
Denté
Truite en papillote
Pizza et Gâteaux
Napolitaine
Biscuits
Tartes
Gâteaux au chocolat
Gâteaux levés
Cuisson au grill
Croque-monsieur
Côtelette de porc
Maquereaux
NB: les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun.
En cas de cuisson au gril, placez toujours la lèchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.
32
Poids
Position de cuisson
(Kg)
grilles du four
partant du bas
2,5
3
2,5
3
2,5
3
1,7
3
1,5
3
3,0
3
1,8
3
2
3
2,1
3
1,8
3
1,1
3
1,5
3
1,0
3
1,0
3
0,5
3
1,1
3
1
3
1
3
n°4
4
1,5
4
1,1
4
Eclairage du four
La lampe du four peut être allumée à tout moment, il suffit
pour cela d'appuyer sur la touche ECLAIRAGE FOUR.
Minuteur
Pour actionner le Minuteur procéder comme suit :
1. tourner le bouton MINUTEUR et faire un tour presque
complet dans le sens des aiguilles d'une montre
remonter la sonnerie;
2. tourner le bouton MINUTEUR dans les sens inverse
;
des aiguilles d'une montre
désirée.
Température
(°C)
210
210
210
230
220
MAX
230
230
230
230
210-230
210-230
210-230
MAX
180
180
200
200
pour sélectionner la durée
Temps de
Temps de
préchauffage
cuisson
(min.)
(min.)
-
75-80
-
75-80
-
75-80
-
85-90
-
110-115
-
95-100
-
120-125
-
105-110
-
100-110
-
90-95
-
55-60
-
60-65
-
40-45
15
30-35
15
30-35
15
30-35
15
45-50
15
50-55
10
30
35
pour